Skip to main content

Mi a hidegtárolás?

A hidegtárolás kifejezés az áruk hűtött légkörben történő tárolására utal.Ez azt jelenti, hogy a hőt eltávolítják a tárolótartályból vagy a helyiségből, hogy segítsék a tárgyakat mdash;gyakran ételek és mdash;Friss kézbesítéshez, hosszú vagy rövid távú tároláshoz, és így tovább.A hidegtárolás megakadályozza az élelmiszerek és más fogyasztáshoz szükséges tárgyak elpusztulását, és különféle más körülmények között is felhasználható, például kórházak, raktárak és bárhol másutt, amely megőrzésre szoruló termékeket tárol.Az áruk szállítás közben a hűtőszekrényeket gyakran használják az elemek hidegének tartásához a szállítás során.tárolóegység;Segít megakadályozni, hogy a hűvös levegő meneküljön az egységből, ami egyébként magasabb hűtési költségekhez és energiahulladékhoz vezetne;és segít megakadályozni, hogy a tárolóegységen kívüli hőmérséklet ingadozjon.Sok esetben a hidegtároló egység hőmérséklete termosztát beállításával manipulálható;A hűtőegység ezután a hideg levegőt robbantja az egységbe, vagy kikapcsol, hogy a hőmérséklet emelkedjen.A pótkocsi egység hűtőegységgel rendelkezik, és maga a pótkocsi jól van szigetelve, hogy állandó hideg hőmérsékletet biztosítson, függetlenül attól, hogy mennyi ideig tart az utazás.A hűtőegység táplálásához generátorra lehet szükség, és a csomagolási eljárásoknak megkönnyíteniük kell a szállító termékek egyszerű hűtését.Ezt a módszert általában romlandó ételek, virágok, húsok és még a transzplantációhoz szánt emberi szervek szállítására használják.A vért szállítás közben is hűtve, így később felhasználható a vérátömlesztéshez.A hűtőszekrényeket az étkezésre kerülő élelmiszerek életének meghosszabbítására használják, és megakadályozzák a romlandó ételek romlását.A múltban jégdobozokat használtak az ételek megfázására, de ez a módszer nem volt hatékony, mivel az ilyen szerkezetek hőmérsékletének szabályozása gyakran nehéz volt.Néhány típusú hajók hideg tárolóegységeket tartalmaznak, amelyekben a hőmérséklet szabályozható;A múltban a fogott halakat jéggel töltött tartályokban tárolták, és a hajónak vissza kellett térnie a kikötőbe, mielőtt a jég megolvadhatott, és lehetővé tenné a halak elrontását.