Skip to main content

Apa itu Cold Storage?

Istilah penyimpanan dingin mengacu pada penyimpanan barang dalam suasana berpendingin.Ini berarti panas dihilangkan dari wadah penyimpanan atau ruang untuk membantu menjaga barang mdash;Seringkali makanan mdash;Segar untuk pengiriman, penyimpanan jangka panjang atau pendek, dan sebagainya.Penyimpanan dingin membantu mencegah pembusukan makanan dan barang -barang lain yang dimaksudkan untuk dikonsumsi, dan dapat digunakan dalam berbagai pengaturan lain, seperti rumah sakit, gudang, dan di mana pun yang menyimpan produk yang membutuhkan pelestarian.Saat mengangkut barang, truk pendingin sering digunakan untuk menjaga barang tetap dingin selama proses transportasi.

Kamar atau sistem penahanan di mana barang -barang disimpan untuk penyimpanan dingin harus diisolasi dengan benar karena beberapa alasan: isolasi membantu mempertahankan suhu tertentu dalamunit penyimpanan;Ini membantu mencegah udara dingin melarikan diri dari unit, yang jika tidak akan menyebabkan biaya pendinginan yang lebih tinggi dan limbah energi;Dan itu membantu mencegah suhu di luar unit penyimpanan tidak berfluktuasi.Dalam banyak kasus, suhu dalam unit penyimpanan dingin dapat dimanipulasi dengan menyesuaikan termostat;Unit pendingin kemudian akan meledakkan udara dingin ke unit, atau dimatikan untuk memungkinkan suhu naik.

Unit penyimpanan dingin yang dirancang untuk mengangkut barang dapat dihubungkan ke truk.Unit trailer akan menampilkan unit pendingin, dan trailer itu sendiri akan terisolasi dengan baik untuk memastikan suhu dingin yang konstan terlepas dari berapa lama perjalanan berlangsung.Generator mungkin diperlukan untuk memberi daya pada unit pendingin, dan prosedur pengemasan harus memfasilitasi pendinginan produk yang mudah diangkut.Metode ini biasanya digunakan untuk mengangkut makanan yang mudah rusak, bunga, daging, dan bahkan organ manusia yang dimaksudkan untuk transplantasi.Darah juga didinginkan selama transportasi sehingga dapat digunakan nanti untuk transfusi darah.

lemari es di rumah dapat dianggap sebagai unit penyimpanan dingin juga.Lemari es digunakan untuk memperpanjang umur makanan yang bisa dimakan, dan mereka mencegah pembusukan makanan yang mudah rusak.Di masa lalu, kotak es digunakan sebagai gantinya untuk menjaga makanan tetap dingin, tetapi metode ini tidak efisien karena mengatur suhu struktur seperti itu seringkali sulit.Beberapa jenis kapal memiliki unit penyimpanan dingin di mana suhu dapat diatur;Di masa lalu, ikan yang ditangkap disimpan dalam wadah yang diisi dengan es, dan kapal harus kembali ke pelabuhan sebelum es bisa meleleh dan membiarkan ikan rusak.