Melyek a lipidek funkciói a testben?

A testben sokféle molekula, például zsírok, viaszok és zsírban oldódó vitaminok a lipidek kategóriájába tartoznak.Az energiatárolás a lipidek sok funkciója közül a leggyakoribb, bár ezek szintén biztosíthatják a sejtszerkezetet, vagy jelző molekulákként is működhetnek.A testben a lipidek egyéb fontos, de kevésbé gyakori funkciói közé tartozik az enzim aktiválása, a molekuláris szállítás és az anyagcsere.Az embereknek az étrend részeként lipideket kell fogyasztaniuk az általuk tartott tápanyagok miatt, és mivel néhány zsírra van szükség a zsírban oldódó vitaminok tárolásához.Fontosak is, mivel a lipid kettős rétegeket arra használják, hogy mérsékelték azt, ami képes belépni egy cellába, és mi nem., nagyon magas energiatartalommal rendelkezik.Amikor a testnek tárolt energiára van szüksége, a hormonjelek biokémiai folyamatot indítanak, amely a molekulákat felhasználható formára bontja.A lipidek szintén értékesek az energiatároláshoz, mivel nagyon kevés vízzel tárolhatók.A szénhidrátok viszont a vízhez kötődnek, ami szignifikánsan magasabb tömeg / energia arányt eredményezne, ha a szénhidrátokat használják az energiatárolás elsődleges eszközeként.a fontos lipid funkció.A celluláris membránt, amely nagyrészt lipidekből áll, a sejt belső részének elválasztására használják mindaztól, ami kívülről létezik.A membrán lipidekből áll, amelyek hidrofób, vagy víz elkerülése, valamint hidrofil, vagy vízkereső végei vannak, amelyek lipid kettős réteggé válnak.A hidrofil végek a vízzel töltött környezetek felé néznek a sejtben és kívül, míg a hidrofób végek a belső és a külső rétegek között maradnak.Ez az elrendezés a lipidek hidrofób és hidrofil tulajdonságainak eredményeként merül fel, tehát a sejtmembránok nagyrészt önszerveződések.-Úgy gondolják, hogy a lipidek fontos szerepet játszanak a celluláris jelzésben, az a folyamat, amellyel a különféle biokémiai folyamatok megindulnak vagy leállítanak.Ezenkívül sok zsírban oldódó vitamin, amelyek lipidek, fontos testi funkciókat szolgálnak, például a látás fenntartását, a csontok növekedésének elősegítését és az egészséges immunfunkció fenntartását.Néhány lipidmolekulát más molekulák továbbítására is használnak a sejtmembránokon.