Ano ang mga pag -andar ng lipid sa katawan?

Maraming iba't ibang mga uri ng mga molekula sa katawan, tulad ng mga taba, waxes, at mga bitamina na natutunaw sa taba, ay nahuhulog sa kategorya ng mga lipid.Ang pag -iimbak ng enerhiya ay ang pinaka -karaniwan sa maraming mga pag -andar ng mga lipid, kahit na maaari rin silang magbigay ng cellular na istraktura o kumilos bilang mga molekula ng senyas.Ang iba pang mahalaga ngunit hindi gaanong karaniwang mga pag -andar ng lipid sa katawan ay kinabibilangan ng pag -activate ng enzyme, molekular na transportasyon, at metabolismo.Ang mga tao ay dapat kumonsumo ng mga lipid bilang isang bahagi ng kanilang mga diyeta dahil sa mga nutrisyon na nilalaman nito at dahil ang ilang mga taba ay kinakailangan upang mag-imbak ng mga bitamina na natutunaw sa taba.Mahalaga rin ang mga ito dahil ang mga lipid bilayer ay ginagamit upang katamtaman kung ano ang makakapasok sa isang cell at kung ano ang hindi., magkaroon ng isang napakataas na nilalaman ng enerhiya.Kapag ang katawan ay nangangailangan ng naka -imbak na enerhiya, ang mga signal ng hormone ay nagsimula ng isang proseso ng biochemical na bumabagsak sa mga molekula sa isang magagamit na form.Mahalaga rin ang mga lipid para sa pag -iimbak ng enerhiya dahil maaari silang maiimbak ng napakaliit na tubig.Ang mga karbohidrat, sa kabilang banda, ay nagbubuklod sa tubig, na magreresulta sa isang makabuluhang mas mataas na ratio ng mass-to-enerhiya kungang mahalagang pagpapaandar ng lipid.Ang cellular membrane, na binubuo ng higit sa mga lipid, ay ginagamit upang paghiwalayin ang panloob na bahagi ng cell mula sa lahat ng umiiral sa labas.Ang lamad ay binubuo ng mga lipid na may parehong hydrophobic, o pag-iwas sa tubig, at hydrophilic, o naghahanap ng tubig, nagtatapos na nag-aayos sa isang lipid bilayer.Ang hydrophilic ay nagtatapos sa mukha patungo sa mga kapaligiran na puno ng tubig sa loob at labas ng cell, habang ang mga dulo ng hydrophobic ay nananatili sa pagitan ng mga nasa loob at nasa labas na nakaharap na mga layer.Ang pag-aayos na ito ay lumitaw bilang isang resulta ng mga katangian ng hydrophobic at hydrophilic ng mga lipid, kaya ang mga cellular membranes ay higit sa lahat na nag-aayos ng sarili..Ito ay pinaniniwalaan na ang mga lipid ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag -sign ng cellular, ang proseso kung saan ang iba't ibang mga proseso ng biochemical ay sinimulan o tumigil.Bilang karagdagan, marami sa mga bitamina na natutunaw ng taba, na kung saan ay mga lipid, ay naghahain ng mga mahahalagang pag-andar sa katawan, tulad ng pagpapanatili ng paningin, pagtataguyod ng paglaki ng buto, at pagpapanatili ng malusog na pag-andar ng immune.Ang ilang mga molekula ng lipid ay ginagamit din upang magdala ng iba pang mga molekula sa buong cellular membranes.