Skip to main content

Bagaimana cara saya menjadi seorang manisan?

Proses yang diperlukan untuk menjadi seorang manisan dapat berbeda tergantung pada apa yang Anda inginkan dari karier.Jika Anda ingin bekerja untuk permen, restoran, atau perusahaan lain yang mapan, Anda mungkin perlu menghadiri sekolah kuliner dan kemudian mendapatkan beberapa pengalaman kerja melalui magang.Namun, dimungkinkan untuk menjadi penganan otodidak, terutama jika tujuan Anda adalah memulai bisnis Anda sendiri.Jika ini adalah tujuan Anda, maka Anda akan ingin membaca dan mempelajari semua yang Anda bisa saat Anda berlatih kerajinan Anda.Setelah permen Anda memiliki kualitas yang cukup tinggi, Anda dapat melihat ke dalam menjualnya ke restoran lokal, kafe, dan bisnis lain.

Ada beberapa jenis pekerjaan manisan yang membutuhkan keahlian yang berbeda.Seorang manisan dasar biasanya melakukan pekerjaan batch, mengikuti resep yang dibuat oleh orang lain dan mengeluarkan produk yang ditetapkan.Penganan yang lebih canggih membuat resep mereka sendiri dan sering bekerja untuk restoran atau perusahaan layanan makanan lainnya.Pemberi manisan lainnya bekerja untuk perusahaan permen besar dan ditugasi merancang produk baru.Ada juga permen amatir yang hanya menikmati membuat permen, beberapa di antaranya akhirnya pindah ke karier profesional.

Jika Anda ingin menjadi seorang manisan, ada beberapa cara berbeda untuk melakukannya.Anda mungkin bisa mendapatkan pekerjaan melakukan pekerjaan batch dengan sedikit lebih dari pendidikan sekolah menengah dan kemampuan untuk mengikuti resep, tetapi juga dapat membantu untuk mencari pendidikan lebih lanjut.Menghadiri sekolah kuliner sering kali merupakan langkah pertama untuk menjadi seorang manisan, karena Anda akan mempelajari banyak keterampilan yang diperlukan untuk unggul dalam profesi ini.Anda mungkin juga dapat memperoleh pengalaman dunia nyata sebagai hasil dari menghadiri sekolah seperti itu, yang dapat membantu saat mencari pekerjaan.

Setelah Anda menyelesaikan sekolah kuliner, Anda mungkin ingin mencari pekerjaan awal sebagai magang.Ini biasanya merupakan langkah berikutnya untuk menjadi seorang manisan, karena Anda akan dapat bekerja di bawah profesional nyata di lapangan.Banyak perusahaan permen besar menawarkan magang ilmu makanan di mana Anda bisa mendapatkan banyak wawasan tentang metode pembuatan permen.

Jika Anda seorang amatir yang terampil, Anda mungkin ingin mengambil jalan yang berbeda untuk menjadi seorang penganan.Banyak orang melewatkan sekolah kuliner dan jalan tradisional sama sekali dengan belajar dengan kecepatan mereka sendiri dan bereksperimen di rumah.Anda mungkin mengalami lebih banyak kesulitan menemukan pekerjaan di restoran atau perusahaan permen jika Anda tidak memiliki pendidikan kuliner, meskipun itu bukan satu -satunya pilihan yang terbuka untuk seorang manisan.Jika kreasi Anda cukup baik, Anda mungkin ingin memulai bisnis Anda sendiri dan menjualnya ke restoran lokal atau bahkan langsung ke masyarakat umum.