Skip to main content

Bagaimana cara menjadi asisten manajer restoran?

Jika Anda ingin menjadi asisten manajer restoran, kemungkinan Anda membutuhkan setidaknya satu tahun pengalaman sebagai pengawas shift.Pengawas shift melakukan pekerjaan yang sama dengan karyawan lain, tetapi mereka mengawasi yang lain selama shift pekerjaan mereka.Supervisor shift restoran yang baik kemungkinan pada akhirnya akan dipromosikan ke posisi asisten manajemen selama kualitas pekerjaannya tetap konsisten.Manajer restoran mencari asisten yang andal yang memahami tugas pekerjaan yang diharapkan dan yang memotivasi dan menginspirasi para pemimpin.

Keterampilan kepemimpinan ditambah rekam jejak yang terbukti sebagai pengawas shift berarti tidak hanya mengawasi staf tetapi juga meningkatkan penjualan dan menurunkan keluhan.Dengan kata lain, jika Anda ingin menjadi asisten manajer restoran, Anda harus mengambil inisiatif untuk meningkatkan masalah saat ini.Membuat pekerjaan manajer restoran lebih mudah menunjukkan bahwa Anda akan menjadi asisten yang ideal.Anda harus mematuhi kebijakan perusahaan serta mematuhi instruksi manajer Anda saat menyelesaikan masalah dan mendapatkan keterampilan baru.

setelah satu tahun atau lebih sebagai manajer shift, Anda mungkin dapat membuat rencana pengembangan karir dengan manajer selama pertunjukanmelihat.Yang terbaik untuk menyebutkan tujuan Anda untuk menjadi asisten manajer restoran selama ulasan yang sangat baik.Jika manajer Anda memberi Anda umpan balik tentang meningkatkan bidang kinerja pekerjaan Anda, sangat penting bagi Anda untuk melakukannya secepat dan seefisien mungkin.Tindakan ini akan menunjukkan kepadanya bahwa Anda belajar dengan baik dan dapat berubah.Banyak karyawan tidak akan mengakui bahwa mereka memiliki masalah dalam cara mereka melakukan tugas pekerjaan mereka, jadi mengambil apa yang dikatakan manajer Anda dan mengubahnya menjadi perubahan positif dapat membuat Anda unggul.

Jika Anda ingin menjadi asisten manajer restoran di restoran yang belum pernah Anda kunjungi sebelumnya, seperti dengan menjawab iklan pekerjaan di surat kabar, Anda harus meyakinkan personel perekrutan bahwa Anda yang paling cocok untuk posisi itu.Berpakaian secara profesional untuk wawancara sampai membersihkan kuku.Pastikan resume Anda tidak hanya mencantumkan pengalaman Anda, tetapi menyebutkan pencapaian khusus dari pekerjaan restoran Anda sebelumnya.Biarkan manajer perekrutan tahu bagaimana Anda memecahkan masalah sebagai pengawas shift.Jelaskan apa yang Anda lakukan ketika pekerja tidak muncul untuk shift atau bagaimana Anda meningkatkan layanan pelanggan dan penjualan secara keseluruhan.

Untuk membuat wawancara Anda menonjol dari pelamar pekerjaan lain, mengerjakan pekerjaan rumah Anda dengan meneliti restoran yang Anda harapkan untuk bekerja dan pastikan Anda memahami menu dan basis pelanggan.Hal terpenting untuk disampaikan kepada manajer perekrutan adalah bagaimana Anda akan sangat cocok di restoran tertentu.Ini juga merupakan ide yang baik untuk memiliki beberapa pertanyaan siap untuk menunjukkan hasrat Anda untuk menjadi asisten manajer restoran di tempat itu.