Skip to main content

Apa penggunaan medis Aguamiel?

Agave adalah genus tanaman abadi dan lezat di keluarga agavaceae dan asli daerah semi-kering di barat daya AS, Meksiko, dan Amerika Tengah dan Selatan.Nektarnya, atau aguamiel, telah digunakan selama ratusan tahun dalam pengobatan tradisional terutama sebagai tonik antibakteri dan gastrointestinal.Ini memiliki indeks glikemik yang rendah, dan beberapa penderita diabetes menemukan bahwa itu menjadi pengganti gula yang baik.Nektar yang ditekan dari tanaman dan dipanaskan sampai mencapai konsistensi seperti madu mungkin tersedia di toko makanan kesehatan, pasar, atau online.

Succulent yang toleran kekeringan ini dapat mencapai ketinggian 6-10 kaki (1,8-4.3 meter).Ini tumbuh paling baik di zona kekerasan A.S. 9-11, yang berarti bahwa tanaman akan bertahan hidup dalam suhu serendah 20 deg;Fahrenheit (-6.6 deg; Celcius). AGAVE lebih suka sinar matahari penuh dan tanah dengan tingkat pH antara 6.1-8.5, yang agak asam daripada basa.Di akhir musim dingin dan awal musim semi, tanaman agave menghasilkan mekar kuning cerah.Tanaman ini memiliki duri atau tepi yang sangat tajam, sehingga siapa pun yang menangani ia harus mengenakan sarung tangan dan berhati -hati.

Antropolog berpikir bahwa Aguamiel mungkin telah digunakan oleh Aztec di Amerika Tengah selama abad ke -14, 15, dan ke -16.Artefak menunjukkan bahwa Aztec menggunakan nektar untuk mempermanis makanan.Ini mungkin juga dicampur dengan garam dan digunakan sebagai tapal untuk mempercepat penyembuhan.

bakteri kulit penghasil nanKomponen fitokimia Aguamiel.Aksi antibakteri aguamiel tampaknya meningkat ketika dicampur dengan garam, sehingga memberikan kepercayaan pada penggunaan obat Aztec dari nektar.Aguamiel yang berasal dari spesies agave biru mungkin berguna dalam mengobati sindrom iritasi usus, penyakit Crohns, dan kolitis ulserativa;Namun, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk memverifikasi hipotesis ini, menjaga gula darah tetap stabil adalah perhatian utama bagi penderita diabetes.Untuk membantu mereka membuat pilihan makanan yang lebih baik, banyak penderita diabetes mengandalkan indeks glikemik, yang merupakan pengukuran seberapa cepat karbohidrat meningkatkan gula darah.Semakin rendah skor indeks glikemik, semakin baik makanan untuk menjaga gula darah relatif konsisten.Aguamiel memiliki indeks glikemik 20, yang sekitar 50 poin lebih rendah dari gula meja.Ini berarti bahwa itu akan rusak perlahan dan pengguna tidak akan mengalami terburu -buru gula atau macet.

Aguamiel biasanya dijual dalam bentuk bubuk atau sirup dari mana tingtur atau teh dapat dibuat.Sirup mungkin tersedia dengan Amaretto, Hazelnut atau rasa lainnya yang ditambahkan.Konsumen dapat membelinya dari pedagang lokal, toko makanan kesehatan, pasar makanan etnis, atau di internet.