Apa itu kemasan steril?

Kemasan steril dirancang untuk menjaga bakteri dan mikroorganisme lainnya menjauh dari isi paket.Ini digunakan untuk makanan, peralatan, persediaan medis dan bahan lain yang dapat dikompromikan oleh kuman.Pertama kali diperkenalkan pada tahun 1800 -an, kemasan steril dari satu jenis atau yang lain telah berhasil mencegah penyakit dan infeksi di negara -negara di seluruh dunia.Proses industri digunakan untuk menyegel dan mensterilkan isi paket steril.Setelah paket disegel, isinya akan tetap steril sampai paket dibuka oleh pengguna.

Bakteri dan mikroba lain menyebabkan pembusukan makanan yang tidak diawasi, sebuah fakta yang tidak dipahami pada awal 1800 -an.Selama perang Napoleon pada periode itu, pemerintah Prancis menawarkan hadiah kepada penemu yang dapat menyempurnakan metode pengangkutan makanan yang belum terjamah untuk tentara.Hal ini menyebabkan penciptaan botol kaca tertutup dan kemudian kaleng, yang berhasil membuat makanan tidak merusak, meskipun tidak ada yang tahu persis mengapa.Penemu Prancis Nicolas Appert menyempurnakan prosesnya, menciptakan kemasan steril pertama.Ini lebih dari 40 tahun sebelum ilmuwan Prancis Louis Pasteur membuktikan hubungan antara kuman dan pembusukan makanan.

Setelah ilmu sterilisasi dipahami, proses industri diciptakan untuk menyempurnakan kemasan steril."Steril" berarti "tak bernyawa" dan digunakan dalam pengertian ini berarti "bebas dari kehidupan mikroskopis."Setelah paket disegel, harus dipanaskan hingga suhu tinggi.Proses ini menghancurkan semua kehidupan mikroskopis dalam paket, secara efektif mensterilkannya.Meskipun spesifik telah berubah, proses penting yang sama telah digunakan sejak tahun 1800 -an.

Kemasan steril digunakan untuk berbagai macam makanan, terutama produk daging dan susu.Makanan yang memiliki kandungan asam tinggi, seperti buah -buahan segar dan sayuran, tahan pembusukan secara efektif tanpa proses sterilisasi.Kemasan steril juga diterapkan pada pasokan medis seperti perban.Ini mencegah mikroba memasuki aliran darah melalui luka terbuka.Hotel sering menempatkan wadah steril pada barang -barang seperti cangkir untuk meyakinkan para tamu bahwa fasilitas mereka bersih.

Pada 1980 -an, penyedia makanan mulai menggunakan bentuk baru kemasan steril, kantong retort.Perangkat ini telah disempurnakan oleh Angkatan Darat Amerika Serikat sebagai metode yang lebih ringan untuk menyimpan ransum daripada kaleng berat atau kaleng aluminium.Retort Pouch menggunakan beberapa lapisan material untuk mencapai kualitas segel yang sama dengan kaleng.Seperti kaleng, kantong kemudian dipanaskan untuk menghancurkan mikroba, secara efektif menjadi paket steril.Sudah digunakan secara luas di Asia, Retort Pouch diperkenalkan ke konsumen AS dan Eropa di awal abad ke -21.