Apa itu glikoprotein?

Glikoprotein adalah molekul yang mengandung bagian protein dan setidaknya satu bagian karbohidrat.Glikoprotein umum dalam biologi dan melakukan berbagai fungsi.Beberapa contoh fungsi masing -masing adalah sebagai komponen sel struktural, enzim, atau hormon.

Karbohidrat adalah kelas molekul dalam kimia dan biologi organik.Kelas ini mengandung banyak molekul, tetapi semuanya hanya mengandung karbon, hidrogen, dan atom oksigen.Protein, di sisi lain, terdiri dari berbagai blok bangunan yang disebut asam amino.Asam amino mengandung nitrogen, yang membedakannya dari karbohidrat.

Setiap glikoprotein mengandung protein dan satu atau lebih penambahan karbohidrat.Glikoprotein yang berbeda memiliki rasio karbohidrat yang berbeda dengan protein, dengan massa karbohidrat mengambil di bawah 1 persen menjadi sekitar 80 persen dari produk jadi.Penempatan karbohidrat juga memungkinkan para ilmuwan untuk membagi glikoprotein menjadi dua kelompok.Satu kelompok adalah glycans terkait-O, di mana karbohidrat menempel pada asam amino treonin atau serin pada protein.Yang lainnya adalah glycans terkait-N, di mana karbohidrat melekat pada asam amino asparagin.

Sel -sel manusia awalnya membangun basis protein di dalam sel dalam struktur yang disebut retikulum endoplasma.Setelah protein dibuat, ia melepaskan dari retikulum endoplasma dan bergerak melalui sel ke struktur lain yang dikenal sebagai peralatan Golgi.Mesin sel menambahkan berbagai bagian karbohidrat ke dalam struktur protein dasar selama perjalanan ini dan di peralatan Golgi.

Setelah glikoprotein selesai, ia dapat melakukan fungsinya.Satu subset glikoprotein menonjol dari dinding sel dan bertindak sebagai reseptor untuk molekul lain.Mereka juga dapat membantu menempelkan sel untuk membentuk jaringan yang kuat, seperti tulang rawan.Jenis darah manusia A, B, dan O juga tergantung pada adanya glikoprotein tertentu di bagian luar sel darah merah.

Bentuk lain dari glikoprotein berkisar di sekitar tubuh.Salah satu contohnya adalah hormon glikoprotein, termasuk gonadotropin korionik manusia, yang berfungsi selama reproduksi, dan erythropoietin, yang membantu mengendalikan kadar sel darah merah.Berbagai glikoprotein juga dapat bekerja untuk membawa molekul yang berguna di sekitar tubuh, seperti vitamin.

Melakukan reaksi tertentu adalah fungsi lain dari anggota kelompok glikoprotein, dan tiga kelompok enzim hidrolase, transferase, dan oksidoreduktase adalah glikoprotein.Glikoprotein tertentu juga dapat menghambat molekul lain yang fungsinya memecah protein.Penggunaan glikoprotein pada hewan bukan manusia juga mencakup efek antibeku pada ikan tertentu yang hidup di perairan Antartika.Spesies kumbang juga dapat menggunakan glikoprotein sebagai lapisan desinfektan di bagian luar tubuh kumbang.