Apa itu alkoholometer?

Alkoholometer adalah alat pengukur yang digunakan untuk memperkirakan alkohol berdasarkan volume dalam cairan.Perangkat tidak mengukur keberadaan alkohol secara langsung, melainkan mengukur kepadatan relatif cairan bila dibandingkan dengan air untuk menentukan berapa banyak alkohol yang ada dalam campuran.Sejumlah faktor termasuk gula terlarut dan kotoran lainnya dapat membuang bacaan, menjadikannya perkiraan daripada ukuran yang kuat, tetapi dalam keadaan yang tepat, perangkat ini dapat menjadi alat yang sangat berguna bagi orang yang membuat atau bekerja dengan alkohol.

Alkoholometer adalah jenis hidrometer khusus.Ini telah dikalibrasi secara khusus dengan pemikiran alkohol, memungkinkan orang untuk mengambil bacaan dari perangkat untuk mengukur kandungan alkohol yang dianggap dalam berbagai produk.Perangkat ini bekerja paling baik dengan roh suling, karena cenderung mengandung kotoran.Dengan hal -hal seperti anggur dan bir, pembacaan kadang -kadang bisa dimatikan secara signifikan, dan keakuratan pembacaan juga dapat rumit oleh kandungan alkohol yang rendah.

Alkoholometer terdiri dari tabung, seperti termometer, yang diturunkan menjadi asampel cairan.Bacaan diambil dengan mencari meniskus cairan dan melihat garis mana pada alkoholometer yang cocok.Bergantung pada seberapa padat cairannya, meniskus akan menetap di berbagai titik pada alkoholometer.Perangkat ini dapat digunakan pada berbagai tahap proses pembuatan bir dan penyulingan untuk mengukur dan memantau proses produksi.

Seperti yang dapat dilihat, perangkat ini benar -benar mengukur kepadatan, bukan kandungan alkohol, meskipun telah dikalibrasi dengan pemikiran alkohol.Apa pun yang membuat cairan lebih atau kurang padat akan membuang bacaan.Pembuat bir rumahan kadang -kadang menggunakan perangkat seperti itu untuk sampai pada perkiraan stadion baseball kandungan alkohol, juga mengandalkan pengalaman mereka dengan batch sebelumnya dan pada faktor -faktor lain.

Mengetahui kandungan alkohol dari cairan dapat menjadi penting karena sejumlah alasan.Alkohol yang dijual untuk dikonsumsi biasanya diperlukan untuk diberi label dengan pengungkapan kandungan alkohol, karena informasi ini diyakini bermanfaat bagi konsumen.Alkohol yang digunakan dalam berbagai proses industri juga perlu diuji untuk mengkonfirmasi bahwa kandungan alkohol mereka memenuhi kebutuhan aplikasi.Misalnya, jika alkohol digunakan untuk mensterilkan, kandungan alkohol yang terlalu rendah dapat menyebabkannya kurang efektif, yang berpotensi berbahaya.