Skip to main content

Máy đo rượu là gì?

Một đồng hồ rượu là một thiết bị đo được sử dụng để ước tính rượu theo thể tích trong chất lỏng.Thiết bị không đo được sự hiện diện của rượu trực tiếp, thay vào đó đo mật độ tương đối của chất lỏng khi so sánh với nước để xác định mức độ có thể có trong hỗn hợp.Một số yếu tố bao gồm đường hòa tan và các tạp chất khác có thể loại bỏ việc đọc, làm cho nó trở thành một ước tính chứ không phải là một biện pháp chắc chắn, nhưng trong các trường hợp phù hợp, thiết bị có thể là một công cụ rất hữu ích cho những người làm hoặc làm việc với rượu.Đồng hồ có cồn là một loại tỷ trọng kế chuyên.Nó đã được hiệu chỉnh cụ thể với rượu trong tâm trí, cho phép mọi người đọc các bài đọc từ thiết bị để đo nồng độ cồn được cho là trong các sản phẩm khác nhau.Các thiết bị này hoạt động tốt nhất với các linh hồn cất, vì chúng ít có khả năng chứa tạp chất.Với những thứ như rượu và bia, việc đọc đôi khi có thể bị tắt đáng kể và độ chính xác của việc đọc cũng có thể phức tạp bởi nồng độ cồn thấp.

Máy đo rượu bao gồm một ống, giống như nhiệt kế, được hạ xuống thành mộtMẫu chất lỏng.Việc đọc được thực hiện bằng cách tìm kiếm sụn của chất lỏng và xem dòng nào trên máy đo rượu mà nó phù hợp.Tùy thuộc vào mức độ dày đặc của chất lỏng, sụn sẽ ổn định ở các điểm khác nhau trên máy đo rượu.Thiết bị có thể được sử dụng ở các giai đoạn khác nhau của quy trình sản xuất bia và chưng cất để đo lường và giám sát quy trình sản xuất.

Như có thể thấy, thiết bị thực sự đo mật độ, không phải là nồng độ cồn, mặc dù nó đã được hiệu chỉnh bằng rượu.Bất cứ điều gì làm cho chất lỏng ít nhiều dày đặc sẽ loại bỏ việc đọc.Các nhà sản xuất bia tại nhà đôi khi sử dụng các thiết bị như vậy để đi theo ước tính bóng của nồng độ cồn, cũng dựa vào kinh nghiệm của họ với các lô trước đó và các yếu tố khác. Biết được hàm lượng cồn của chất lỏng có thể quan trọng vì một số lý do.Rượu được bán để tiêu thụ thường được yêu cầu được dán nhãn với việc tiết lộ nồng độ cồn, vì thông tin này được cho là có lợi cho người tiêu dùng.Rượu được sử dụng trong các quy trình công nghiệp khác nhau cũng cần được kiểm tra để xác nhận rằng nồng độ cồn của chúng đáp ứng nhu cầu của ứng dụng.Ví dụ, nếu một loại rượu đang được sử dụng để khử trùng, nồng độ cồn quá thấp có thể khiến nó kém hiệu quả hơn, điều này có khả năng gây nguy hiểm.