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チーズモンガーになるにはどうすればよいですか?

cheeseemongerになるためには、一般的な食品、特にチーズに関するトレーニングを受ける必要があります。このトレーニングにアプローチできるさまざまな方法があり、一度資格を取得すると、人々はさまざまな設定で働くことができます。チーズモンガーになりたい人のための最初の要件は、チーズ、チーズメイキング、およびチーズを利用できる方法への情熱と関心です。チーズやフルーツ、クラッカー、パン、ワインなどの伴奏に焦点を当てて、自分の店を経営している人もいます。他の人は、より大きな食料品店でチーズカウンターを運営する場合があります。専門店は、特にハイエンドの店舗からこのサービスを期待するようになったため、チーズカウンターを管理するために別のチーズモンガーを雇う傾向があります。チーズモンガーは、チーズの選択を支援したり、チーズの歴史についての質問に答えたり、フレーバーで相談したり、チーズの取り扱いに関しては食品の安全性についてアドバイスを提供したりできます。、特に、チーズとの作業や食料品店などの環境での作業でのトレーニングを提供するもの。さらに、チーズモンガーになることも、チーズ工場で見習い、チーズの製造、包装、取り扱いのプロセスについて学ぶこともできます。チーズモンガーはチーズを販売し、それについてアドバイスを提供するだけではないため、これは後で重要になる可能性があります。また、チーズを注文し、食品の安全を管理し、小さな地元の乳製品から国際的な販売業者まで、あらゆるサイズのサプライヤーと協力しています。これにより、チーズカウンターやチーズストアでの実践的な体験をして、チーズモンガーになりたい人になります。当初、研修生は、顧客との仕事やチーズの切断などの基本的なタスクを処理し、最終的には追加の責任を負うことが許可されています。働いている間、チーズモンガーはチーズについて読み、質問をし、チーズが作られているのを見て、他の地域のチーズを体験することも奨励されています。チーズモンガーになるためのトレーニングを完了しました。これらのレストランの専門家は、チーズを非常に真剣に受け止めているハイエンドのレストランで働いています。Formagerはチーズを注文し、サプライヤーと協力し、新しいチーズを味わい、レストランのスタッフにチーズについて教育し、ゲストと協力してチーズを選択するのを手伝うこともできます。チーズスチュワードは、チーズプレートなどのメニュー項目も開発できます。