Skip to main content

Paano ako magiging isang pribadong lutuin?

Ang mga pribadong lutuin ay nagpapanatili ng kalinisan ng isang kusina, maghugas ng pinggan, gumawa ng grocery shopping, at maghanda ng pagkain.Ang kanilang trabaho ay maaaring sumali sa pagluluto para sa isang indibidwal, isang pamilya, o isang negosyo.Sa ilang mga kaso, ang pribadong lutuin ay maaaring maging responsable para sa pangangasiwa ng isang pangkat ng mga lutuin sa kanilang mga tungkulin sa paghahanda sa pagkain.Ang pagiging isang pribadong lutuin ay karaniwang nangangailangan ng post-pangalawang pagsasanay sa bokasyonal o isang degree sa kolehiyo.

Ang pagkuha ng isang culinary arts bachelors degree ay maaaring maging kapaki-pakinabang kung nais mong maging isang pribadong lutuin.Ang mga degree sa culinary arts ay karaniwang nangangailangan ng mga mag -aaral na kumuha ng mga kurso tulad ng pag -unlad ng menu, gastronomy, nutrisyon, pagtutustos, pastry baking, karne at paghahanda ng pagkaing -dagat, at mga batas sa pagkain.Gayundin, ang control control at pagsasanay sa negosyo ay karaniwang kasama sa kurikulum upang, kung ang isang mag -aaral ay nais na maging isang pribadong lutuin, siya ay ganap na handa upang hawakan ang mga aspeto ng negosyo at pagluluto ng kanilang karera.

Kung hindi mo hinabol ang isang degree sa Bachelors, ang pagtugis ng isang sertipiko sa pagluluto sa isang bokasyonal na kolehiyo ay isang pagpipilian upang maging isang pribadong lutuin.Ang mga programa sa kolehiyo sa bokasyonal ay karaniwang kasama ang pagsasanay sa pamamaraan ng pagluluto, kaligtasan, paghawak ng pagkain, at kalinisan.Bilang karagdagan, may mga apprenticeships para sa mga lutuin na ibinigay sa pamamagitan ng pakikipagtulungan ng mga paaralan sa culinary sa Kagawaran ng Paggawa ng Estados Unidos.Mayroon ding American Culinary Foundation (ACF) na mga programa sa pag -apruba na umiiral sa Estados Unidos.

Tandaan, mayroong ilang mga hotel at restawran na nag -aalok ng bayad na pagsasanay sa mga programa sa pagluluto.Minsan ang mga programang ito ay kilalang -kilala at kung minsan hindi sila.Ang mga programang ito ay hindi laging magagamit ngunit magagamit ito sa mga oras na ang mga hotel at restawran ay nangangailangan ng mas maraming mga lutuin.Kaya, kung ang iyong layunin ay upang makakuha ng ilang paunang pagsasanay sa pagluluto, maaaring makatulong na makipag -ugnay sa iba't ibang mga hotel o restawran upang malaman kung nag -aalok sila ng isang bayad na programa sa pagsasanay para sa mga lutuin.

Ito ay kapaki -pakinabang na magkaroon ng mahusay na mga kasanayan sa komunikasyon at pakikinig kung nais mong maging isang lutuin.Ang mga lutuin ay kailangang magkaroon ng kakayahang makipag -usap nang maayos at ipakita ang kanilang sarili nang maayos dahil sila ay canvassing para sa negosyo.Sa madaling salita, kailangan nilang makakuha ng mga prospective na employer na umarkila sa kanila.Pagkatapos, sa sandaling inupahan, ang isang lutuin ay kailangang makinig nang maayos at maunawaan kung ano ang sinasabi kapag sinabi sa kanila ng kanilang mga employer kung anong uri ng pagkain ang maghanda at kung paano ihanda ang mga ito.

Paminsan -minsan, ang isa ay maaaring magkaroon ng pormal na pagsasanay sa chef.Maaaring kailanganin ito sa isang upscale home o isang samahan kung saan ang mga employer ay maraming pormal na mga partido sa hapunan o pormal na mga kaganapan sa kainan.Kung nais mong maging isang pribadong lutuin at makakuha ng pagsasanay sa chef, dapat mong malaman na maaaring mahirap tanggapin para sa pormal na pagsasanay sa chef kung wala kang maraming karanasan sa pagluluto.Ipinagkaloob, kung tinanggap ka para sa pagsasanay sa chef, na maaaring madagdagan ang iyong mga pagpipilian sa karera kung nais mong maging isang pribadong lutuin.