Skip to main content

Ano ang isang hydrolase?

Ang hydrolase ay isang term na madalas na ginagamit sa biochemistry.Tumutukoy ito sa isang tiyak na klase ng enzyme na gumagana upang makontrol ang proseso ng hydrolysis sa katawan.Ang hydrolysis ay karaniwang isang reaksyon ng kemikal na sanhi kapag ang isang molekula ng tubig ay gumagana upang maghiwalay bukod sa isa pang molekula sa katawan.Maraming mga uri ng hydrolase sa katawan ng tao, bawat isa ay nagdudulot ng iba't ibang mga reaksyon.

Ang iba't ibang mga enzyme sa katawan ay nahahati sa iba't ibang kategorya.Ang hydrolase enzyme ay inuri bilang isang EC 3. Ang mga enzymes na ito ay pagkatapos ay nahahati pa sa ilang mga subkategorya, depende sa mga partikular na bono na kinikilabot nila sa mga proseso ng kemikal., may ilang mga lugar ng katawan na binabago sa pamamagitan ng ganitong uri ng reaksyon ng kemikal.Kasama dito ang mga phosphate ester, taba, protina, starch, at nucleic acid.Ang mga reaksyon na ito ay nagdudulot ng iba't ibang mga pagbabago sa loob ng katawan.

Halimbawa, kapag ang tubig ay idinagdag sa mga ester ng pospeyt, ang mga molekula ng pospeyt ay talagang mas maliit.Ang prosesong ito ay tumatagal ng maraming oras upang makamit.Ang oras ng reaksyon para sa prosesong ito ay maaaring maapektuhan nang malaki ng iba pang mga kadahilanan, kabilang ang mga kondisyon ng acidic sa loob ng katawan o kahit na nakataas na temperatura.Ito ay isa sa maraming mga halimbawa ng mga epekto ng isang hydrolase enzyme sa trabaho.

Ang hydrolase enzymes ay may ibang epekto pagdating sa mga taba.Sa proseso ng hydrolysis para sa mga taba o langis, ang parehong tubig at lipase ay kasangkot.Ang Lipase ay isa pang uri ng enzyme na natutunaw sa tubig.Ang reaksyon ng kemikal na kasangkot sa pagkakataong ito ay may pananagutan sa pagtulong sa katawan na magsunog ng taba.

Sa hydrolysis ng protina, ang mga enzyme ay nagtatrabaho kasama ang hindi lamang tubig, kundi pati na rin ang hydrochloric acid.Sa panahon ng kemikal na reaksyon na ito, ang hydrochloric acid ay talagang nag -singaw pagdating sa pakikipag -ugnay sa mga sample ng protina.Ang proseso ng hydrolysis na ito ay nagbibigay-daan sa mga maliliit na sample ng protina na ihiwalay at hiwalay, na ginagawang posible upang pag-aralan ang mga halimbawang ito sa panahon ng pagsubok sa lab na ipinag-utos ng manggagamot.Sa panahon ng proseso ng hydrolysis na ito, ang mga starches ay nasira sa mga asukal sa pamamagitan ng katawan.Ang reaksyon ng kemikal na ito ay tumutulong upang magbigay ng enerhiya pati na rin ang mga pantulong sa proseso ng pagtunaw.Ang proseso ng hydrolysis ay ginagamit kasama ang mga acid na ito upang ibukod ang materyal na DNA.Pinayagan nito ang isang bagong mundo na magbukas sa larangan ng genetic na pagsubok.