Làm thế nào tôi có thể bắt đầu một cửa hàng nướng?

Nếu bạn có một niềm đam mê thực sự để nướng bánh, mở một cửa hàng nướng có thể là một cách tuyệt vời để kiếm sống làm những gì bạn yêu thích.Bắt đầu bất kỳ doanh nghiệp nào có nghĩa là có một kế hoạch kinh doanh hiệu quả và các khoản tiền để làm cho giấc mơ của bạn xảy ra và bắt đầu một cửa hàng bánh không khác.Nếu bạn muốn bắt đầu một cửa hàng nướng, bạn cũng sẽ phải phát triển, hoàn thiện và quảng cáo sản phẩm của mình, hãy chọn vị trí của bạn một cách khôn ngoan, định giá sản phẩm của bạn một cách cạnh tranh và bắt đầu suy nghĩ về các vấn đề như nhân viên và nhà cung cấp. Bước đầu tiên tuyệt vời là kiểm trara các cửa hàng nướng khác trong cả khu vực của bạn và bên ngoài khu vực của bạn.Lưu ý những gì dường như đang hoạt động và những gì dường như không hoạt động trong mỗi cửa hàng.Nếu bạn tìm thấy một cửa hàng nướng để bán trong một quảng cáo trên báo, bạn có thể đặt câu hỏi của người bán có thể giúp bạn ngay cả khi bạn quyết định không mua hoặc cho thuê cửa hàng cụ thể đó.Bạn có thể hỏi về các nhà cung cấp khác nhau và chủ sở hữu có thể không ngại cung cấp cho bạn một số lời khuyên tuyệt vời nếu dù sao anh ấy hoặc cô ấy sẽ rời khỏi công việc kinh doanh Bake Shop.Bạn cũng có thể muốn ghé thăm trực tiếp các cửa hàng của thị trấn Bake và nói chuyện với các chủ sở hữu để tìm hiểu có bao nhiêu nhân viên làm việc trong mỗi cửa hàng Bake vì điều đó có thể cho bạn biết có bao nhiêu công nhân bạn sẽ cần thuê và cho những công việc.Vị trí nên là một cái gì đó bạn thực sự cân nhắc cẩn thận.Trước khi bạn tạo dòng sản phẩm của mình, bạn sẽ phải có một ý tưởng tốt về việc khách hàng của bạn có thể là ai và nhu cầu và mong muốn của họ là gì khi nói đến đồ nướng.Hãy chắc chắn để nghiên cứu kỹ lưỡng đối thủ của bạn.Bạn muốn có thể có một góc độc đáo và các sản phẩm khác nhau, nhưng theo yêu cầu để cung cấp cho khách hàng.Cũng nhớ để nghiên cứu các cửa hàng tạp hóa gần đó nếu họ có các mặt hàng làm bánh tươi để ít nhất bạn có thể cạnh tranh về sự sáng tạo hoặc một số khía cạnh khác nếu không phải là về giá cả., Tuy nhiên, trải nghiệm Bake Shop mong muốn bạn sẽ cung cấp cho khách hàng, bạn có thể thiết kế dòng sản phẩm của mình.Hãy chắc chắn thực hiện hậu cần về chi phí, lưu trữ và chuẩn bị vào các cân nhắc lập kế hoạch đằng sau mỗi món nướng tốt mà bạn sẽ cung cấp để bán.Tiếp tục làm bánh thử nghiệm của một cái gì đó cho đến khi bạn có được cái tốt nhất.Ví dụ, bạn có thể mất nhiều lần để đưa ra một chiếc bánh muffin chanh-Blueberry ít béo mà bạn biết sẽ là một mặt hàng bán phổ biến vì nó có vị ngon. Bạn có thể tạo tiếng vang tiếp thị bằng cách cung cấp các bài kiểm tra hương vịTrước khi bạn mở.Bạn thậm chí có thể hỏi một số câu hỏi khảo sát về những loại sản phẩm mà khách hàng tiềm năng muốn thấy trong cửa hàng nướng của bạn và/hoặc đưa ra phiếu giảm giá cho sự mở cửa của bạn cùng một lúc.Bạn nên luôn luôn tuân theo các nguyên tắc tiếp thị tốt và quảng cáo và quảng bá cửa hàng bánh của bạn để tăng lưu lượng truy cập.Dấu hiệu đầy màu sắc, trang trí thú vị và một số chỗ ngồi ngoài trời nếu có thể cũng có thể giúp cửa hàng nướng của bạn được chú ý bởi khách hàng mới.