Skip to main content

Giao dịch ngũ cốc là gì?

Trade buôn bán ngũ cốc là việc bán hoặc buôn bán ngũ cốc và ngũ cốc, chẳng hạn như lúa mì và gạo.Nó đã tồn tại kể từ khi nền văn minh nhân loại bắt đầu và các thành phố phát sinh, bởi vì nhu cầu về ngũ cốc ở các thành phố có nghĩa là nông dân có thể trồng trọt và vận chuyển thu hoạch của họ đến các thành phố như cây trồng tiền mặt thay vì chỉ trồng thực phẩm cho tiêu dùng của họ.Ngũ cốc ban đầu có thể đã được trao đổi, nhưng với sự phát triển của một nền kinh tế tiền bạc, ngũ cốc bắt đầu được bán để lấy tiền mặt trên thị trường ngũ cốc.Do khó khăn và chi phí vận chuyển ngũ cốc, phần lớn lịch sử loài người đã thấy các loại ngũ cốc được đưa từ các trang trại đến các thị trấn gần đó để bán.Việc buôn bán ngũ cốc hiện đại được đặc trưng bởi việc phát triển toàn cầu hóa, với các trang trại tăng quy mô và vận chuyển và xuất khẩu ngũ cốc mở rộng trên quy mô quốc tế. Sản xuất cây trồng hiện đại như ngô, lúa mì và lúa mạch ở châu Âu và Bắc Mỹ diễn ra trênquy mô công nghiệp.Hạt được vận chuyển với số lượng lớn trong các xe tải lớn hoặc bằng đường sắt đến cảng biển hoặc cảng khô trong đất liền để xuất khẩu.Sản phẩm quy mô lớn này trong buôn bán ngũ cốc đã mang đến cho các nhà sản xuất nông nghiệp ở thế giới phát triển một lợi thế xuất phát từ các nền kinh tế quy mô được tăng cường bởi các khoản trợ cấp của chính phủ.Điều này đã dẫn đến các vấn đề giữa các nước đang phát triển và phát triển.

Trade buôn bán ngũ cốc quốc tế là chủ đề đàm phán giữa các nước phát triển và đang phát triển trong Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO).Các cuộc đàm phán có mục tiêu loại bỏ trợ cấp cho xuất khẩu nông nghiệp và cắt giảm sự hỗ trợ của các chính phủ cho các nhà sản xuất nông nghiệp của họ.Thuế quan và trợ cấp có thể có tác dụng biến dạng đối với thương mại quốc tế và là một vấn đề đối với các nước đang phát triển, không thể cạnh tranh ở các thị trường được bảo vệ của Châu Âu và Bắc Mỹ.Các nước đang phát triển nhằm mục đích giữ thuế nông nghiệp tại chỗ, bởi vì các mức thuế bảo vệ nông dân nội địa của họ khỏi cạnh tranh quốc tế trong buôn bán ngũ cốc, trong khi các nhà xuất khẩu chính ở các nước xuất khẩu như Hoa Kỳ, Canada và Úc có hứng thú với việc đảm bảo cắt giảm thuế.Các vấn đề khác có thể ảnh hưởng đến việc buôn bán ngũ cốc trên cơ sở liên tục bao gồm việc sản xuất nhiên liệu sinh học mdash ngày càng tăng;mà dựa vào ngô và các nhà máy khác mdash;Điều đó có thể đưa các khu vực rộng lớn từ sản xuất thực phẩm và giảm hàng tồn kho thực phẩm.Những ảnh hưởng của biến đổi khí hậu và điều kiện thời tiết không thể đoán trước cũng là một nguyên nhân gây lo ngại.Các vấn đề quan trọng khác bao gồm tranh cãi về các giống thực vật biến đổi gen, định hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với thực phẩm hữu cơ và sản xuất tại địa phương, và các vấn đề về an ninh lương thực.