Làm cách nào để báo cáo ngộ độc thực phẩm?

Quá trình báo cáo ngộ độc thực phẩm phụ thuộc vào các luật báo cáo nơi bạn sống và liệu bạn có tìm kiếm sự chăm sóc y tế hay không.Trong nhiều khu vực pháp lý, các sở y tế địa phương cung cấp một số cách báo cáo ngộ độc thực phẩm, bao gồm khả năng nộp báo cáo trực tuyến hoặc qua điện thoại.Luật sức khỏe và an toàn có thể yêu cầu bác sĩ và các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khác báo cáo các trường hợp ngộ độc thực phẩm.Khi bạn nộp báo cáo, bạn có thể được yêu cầu thông tin chi tiết về trường hợp của bạn, vì vậy thường có các chi tiết thích hợp, chẳng hạn như tên và số điện thoại của nhà hàng hoặc cửa hàng mà bạn đã mua thực phẩm bị ô nhiễm, được viết ra để tham khảoTrong khi bạn thực hiện báo cáo. Ngộ độc thực phẩm là kết quả của việc ăn thực phẩm đã bị nhiễm một số loại vi khuẩn.Trong nhiều trường hợp, ngộ độc thực phẩm chỉ gây ra các triệu chứng nhẹ của sự buồn bã tiêu hóa và nhiều người bỏ qua các triệu chứng này hoặc gán cho chúng các nguyên nhân khác.Các trường hợp ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng hơn có thể bao gồm nôn mửa, tiêu chảy và thậm chí là sốt.Trong những trường hợp nghiêm trọng hơn, mọi người có thể liên hệ với bác sĩ của họ để được hỗ trợ và tư vấn.Ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng không được điều trị có thể dẫn đến mất nước và tử vong, đặc biệt là ở trẻ em, người già và những người đã bị bệnh. Ở Hoa Kỳ, bạn thường có thể báo cáo ngộ độc thực phẩm cho bộ phận y tế quận hoặc thành phố của bạn.Nếu bạn tìm kiếm sự chăm sóc y tế, bác sĩ hoặc y tá của bạn có thể báo cáo trường hợp của bạn thay mặt bạn.Các sở y tế thường quan tâm đến ngộ độc thực phẩm có thể là kết quả của các tiêu chuẩn vệ sinh và vệ sinh kém tại các nhà hàng và cửa hàng tạp hóa.Do đó, bạn có thể được liên lạc về trường hợp của mình để bộ y tế có thể theo dõi với nhà hàng hoặc cửa hàng để xác định xem doanh nghiệp có chịu trách nhiệm về ngộ độc thực phẩm hay không.Nếu doanh nghiệp chịu trách nhiệm, bộ y tế có thể đóng cửa kinh doanh hoặc yêu cầu họ thực hiện các bước để cải thiện sự an toàn của thực phẩm. Ở các quốc gia khác, quá trình báo cáo ngộ độc thực phẩm có thể khác nhau.Tại Vương quốc Anh, bạn được yêu cầu báo cáo ngộ độc thực phẩm cho bộ phận y tế môi trường địa phương của bạn.Bác sĩ của bạn được pháp luật yêu cầu nộp báo cáo về tình trạng của bạn nếu bạn tìm kiếm sự chăm sóc y tế.Nếu bạn bối rối về việc liên hệ với ai, bạn có thể muốn hỏi nhân viên tại văn phòng bác sĩ của bạn về cơ quan mà bác sĩ của bạn phải báo cáo các trường hợp ngộ độc thực phẩm.Một lựa chọn khác là liên hệ với Cơ quan Dịch vụ Y tế Quốc gia Countrys của bạn và hỏi về những gì bạn nên làm để báo cáo trường hợp của bạn.