Skip to main content

Làm thế nào để tôi chọn chế độ ăn kiêng suy thận tốt nhất?

Để chọn chế độ ăn kiêng suy thận, điều quan trọng là trước tiên bạn phải nói chuyện với bác sĩ hoặc nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc để đảm bảo rằng bạn đang xem xét một lựa chọn an toàn và hữu ích.Một khi bạn đã xác định rằng bạn có thể hưởng lợi từ một chế độ ăn uống cụ thể, bạn nên bắt đầu tìm kiếm một trong những khả năng giúp đỡ tình huống của bạn.Mặc dù có một số lựa chọn chế độ ăn uống cho bệnh nhân thận, nhưng hầu hết họ đều có một số hướng dẫn cơ bản chung.Chúng bao gồm tránh natri và chất lỏng, cũng như ăn nhiều thực phẩm tươi.Hầu hết các kế hoạch ăn kiêng suy thận hạn chế lượng natri trong cơ thể.Đó là bởi vì natri làm cho cơ thể giữ lại chất lỏng và sưng lên.Thông thường, thận có thể xử lý và loại bỏ chất lỏng thêm này trong vòng một hoặc hai ngày.Một người mắc bệnh thận, hoặc thận, thất bại không thể loại bỏ cơ thể của chất lỏng thêm.Điều này làm cho cánh tay và chân bị sưng lên, và cuối cùng làm cho các tế bào, mô và cơ quan trong cơ thể giữ nước.Một khi khả năng lưu giữ chất lỏng đến các cơ quan khác trong cơ thể, sự thất bại của các hệ thống khác có thể diễn ra.Lượng natri bạn có thể có sẽ phụ thuộc vào chế độ ăn kiêng suy thận của bạn.Nếu bạn đang ở giai đoạn cuối của suy thận, tốt nhất là bạn ăn càng nhiều thực phẩm tươi càng tốt trong khi tránh những loại có nhiều muối.Thực phẩm cần tránh bao gồm các loại thịt, pho mát, và hầu hết các loại thực phẩm chế biến và đóng hộp.Những người sẽ suy thận ở giai đoạn đầu thường có thể thưởng thức một loại thực phẩm natri cao. Bạn cũng nên tránh uống quá nhiều chất lỏng mỗi ngày.Mặc dù nước có thể giúp loại bỏ cơ thể của natri dư thừa ở những người có thận thường hoạt động, nhưng một người bị suy thận đã có quá nhiều chất lỏng trong cơ thể để xử lý.Ngoài ra, hãy nhớ rằng, bất kỳ thực phẩm nào trở thành chất lỏng ở nhiệt độ phòng được coi là chất lỏng.Do đó, tránh gelatin và kem.Kali cũng nên tránh bởi tất cả các bệnh nhân thận.Điều này thường không dễ thực hiện vì kali không có hương vị và thường không được đề cập trên nhãn dinh dưỡng.Để được an toàn, tránh thực phẩm kali cao như các loại hạt, bơ, thực phẩm khô, bí mùa đông và cam.Thực phẩm thường được coi là an toàn bao gồm táo, quả, dưa chuột, bí mùa hè và đậu xanh.Phần còn lại của các hướng dẫn ăn kiêng có thể thay đổi dựa trên việc bạn hiện đang chạy thận.Ví dụ, những người hiện không sử dụng lọc máu cho bệnh thận giai đoạn cuối nên tránh protein và ăn chủ yếu là trái cây và rau quả.Tuy nhiên, bệnh nhân đang lọc máu nên ăn chế độ ăn đầy protein.Bác sĩ của bạn sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chính xác về lượng protein bạn cần mỗi ngày. Việc chọn chế độ ăn kiêng suy thận đúng chỉ nên được thực hiện với hướng dẫn của bác sĩ.Các loại thực phẩm bạn sẽ cần ăn và những loại cần tránh có thể được quyết định bởi giai đoạn suy thận mà bạn có.Nói chung, gắn bó với thực phẩm tươi là tốt nhất để duy trì sức khỏe tổng thể càng lâu càng tốt.Chế độ ăn uống có thể được sử dụng kết hợp với thuốc để kiểm soát suy thận đúng cách.