Ποιοι είναι οι διάφοροι τύποι προσόντων διαχείρισης ξενοδοχείων;

Οι διαχειριστές του ξενοδοχείου εμπλέκονται συνήθως στις καθημερινές λειτουργίες των εγκαταστάσεων τύπου ξενοδοχείων, οι οποίες μπορεί να περιλαμβάνουν μικρότερα μοτέλ καθώς και μεγαλύτερα θέρετρα.Οι ιδιαίτερες ευθύνες κυμαίνονται ανάλογα με το μέγεθος και τις απαιτήσεις της εταιρείας και επομένως τα ακριβή προσόντα διαχείρισης των ξενοδοχείων ποικίλλουν επίσης.Σε γενικές γραμμές, όμως, τα προσόντα διαχείρισης ξενοδοχείων περιλαμβάνουν πτυχίο ή πιστοποιητικό στη διαχείριση της φιλοξενίας καθώς και κάποια εμπειρία στον κλάδο.Πολλά ξενοδοχεία διαθέτουν επίσης τα δικά τους προγράμματα κατάρτισης διαχείρισης και υποεπιλογής.

Τα μεγέθη και τα στυλ των ξενοδοχείων, των μοτέλ και των θέρετρων ποικίλλουν ευρέως.Μερικοί, όπως τα ιδιόκτητα οδικά μοτέλ, είναι πολύ μικρά και έχουν ένα ή δύο γενικά διευθυντικά στελέχη που φροντίζουν όλες τις επιχειρήσεις.Άλλοι, όπως τα ξενοδοχεία μεγάλης αλυσίδας, διαθέτουν θέσεις διαχείρισης που χωρίζονται σε πολλές κατηγορίες, όπως υπηρεσίες επισκεπτών, οικιακής χρήσης και διαχειριστές εκδηλώσεων.Κατά συνέπεια, τα αποδεκτά προσόντα διαχείρισης ξενοδοχείων συχνά διαφέρουν.

Όσον αφορά τα προσόντα διαχείρισης ξενοδοχείων για τα ξενοδοχεία αλυσίδας και τα μεγαλύτερα θέρετρα, πολλοί απαιτούν από τους διαχειριστές τους να έχουν πτυχία κολλεγίων στη διαχείριση φιλοξενίας.Πολλά κολέγια και πανεπιστήμια προσφέρουν προγράμματα συνεργατών, πτυχίου, ακόμη και μεταπτυχιακών σπουδών στον τομέα.Αυτά τα μαθήματα μελέτης περιλαμβάνουν συνήθως τάξεις στη διοίκηση επιχειρήσεων, τη λογιστική και τα οικονομικά.Μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν εξειδικευμένες τάξεις σε περιοχές όπως η υπηρεσία τροφίμων και η γενική συντήρηση.

Ενώ πολλά από τα μεγαλύτερα ξενοδοχεία απαιτούν πτυχία κολλεγίων, αρκετά μικρότερα ξενοδοχεία και μοτέλ δέχονται πιστοποιητικά στη διαχείριση ξενοδοχείων.Ορισμένα κολέγια και σχολεία εμπορικών συναλλαγών προσφέρουν αυτούς τους τύπους προγραμμάτων πιστοποιητικών τόσο σε απευθείας σύνδεση όσο και αυτοπροσώπως.Το χρονικό διάστημα που χρειάζεται για ένα άτομο για να ολοκληρωθεί ένα πρόγραμμα πιστοποιητικών συνήθως ποικίλλει ανάλογα με το πού και πότε λαμβάνεται το μάθημα.Όπως και τα μαθήματα πτυχίου κολλεγίων, αυτά τα προγράμματα πιστοποιητικών επικεντρώνονται στις δεξιότητες διαχείρισης των επιχειρήσεων, καθώς σχετίζονται με τον ξενοδοχειακό κλάδο.

Συχνά, τα προσόντα διαχείρισης ξενοδοχείων θα περιλαμβάνουν κάποια εμπειρία στο εσωτερικό του κλάδου.Στην πραγματικότητα, ορισμένα ξενοδοχεία μπορεί να ασχολούνται λιγότερο με την εκπαίδευση κολλεγίων και περισσότερο ασχολούνται με την πρακτική, πρακτική εμπειρία κατά την αξιολόγηση των προσόντων διαχείρισης του ξενοδοχείου ενός ατόμου.Και πάλι, ο βαθμός εμπειρίας ποικίλλει ανάλογα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις του ξενοδοχείου, αλλά οι περισσότεροι αναμένουν από έναν διευθυντή να έχει τουλάχιστον ένα έως τρία χρόνια να εργάζεται στο ξενοδοχείο ή στον τομέα της φιλοξενίας με κάποια ιδιότητα.

Ανεξάρτητα από το είδος των προσόντων διαχείρισης του ξενοδοχείου που έχει ένα άτομο, πολλά ξενοδοχεία απαιτούν από τους δυνητικούς διαχειριστές να περάσουν από προγράμματα κατάρτισης διαχείρισης εσωτερικού χώρου.Ενώ η εξωτερική εκπαίδευση, η κατάρτιση και η εμπειρία είναι χρήσιμες, κάθε ξενοδοχείο έχει γενικά τις δικές του πολιτικές και διαδικασίες που κάθε διαχειριστής πρέπει να είναι εξοικειωμένος για να είναι αποτελεσματική.Επιπλέον, όπως πολλά από τα μεγαλύτερα ξενοδοχεία έχουν χωριστεί από τις ευθύνες διαχείρισης σύμφωνα με το τμήμα, ένα άτομο μπορεί να χρειαστεί να εκπαιδευτεί στα συγκεκριμένα καθήκοντα που συνδέονται με την ιδιαίτερη θέση του.