Ποια είναι τα σημάδια μιας αλλεργικής αντίδρασης στην μπύρα;

Τα σημάδια μιας αλλεργικής αντίδρασης στην μπύρα συνήθως περιλαμβάνουν προβλήματα αναπνοής, μια ξεπλυμένη εμφάνιση, πονοκεφάλους, ζάλη και αίσθηση τσούξιμο στο πρόσωπο ή το στόμα.Τα άτομα με ευαισθησίες σε ένα συγκεκριμένο συστατικό του ποτού μπορεί επίσης να παρουσιάσουν αυξημένη ρινική συμφόρηση, κόπωση ή εστίες κυψέλων.Οι διαφορετικοί πάσχοντες από αλλεργίες έχουν συχνά ευαισθησίες σε ένα μόνο συστατικό μπύρας, όπως σιτάρι ή λυκίσκο, και αυτές οι αντιδράσεις συχνά έρχονται με διαφορετικά σημάδια αλλεργικής αντίδρασης στην μπύρα.Όπως και με άλλους τύπους τροφικών αλλεργιών, η αποφυγή σε έναν από τους κύριους τρόπους πρόληψης μιας αλλεργικής αντίδρασης στην μπύρα. Οι άνθρωποι που είναι ευαίσθητοι στη ζύμη που χρησιμοποιούνται στη ζύμωση της μπύρας μπορεί μερικές φορές να έχουν αλλεργική αντίδραση ισταμίνης.Τα κύρια σημάδια αυτής της αντίδρασης είναι το φτέρνισμα, η αυξημένη ρινική εκκένωση και τα κνησμώδη μάτια.Τα αυξημένα συναισθήματα κόπωσης ή ακόμα και ο ίλιγγος μπορούν επίσης να συνοδεύσουν αυτό το είδος αλλεργικής αντίδρασης στην μπύρα.Αυτοί οι τύποι αλλεργικών αντιδράσεων είναι συνήθως ήπια σε πολλές περιπτώσεις και μπορούν να ανακουφιστούν με επιτυχία με ένα αντιισταμινικό φάρμακο.Μερικές σπάνιες αντιδράσεις ισταμίνης στην μπύρα είναι πιο σοβαρές και απαιτούν θεραπεία με ένεση ενός πιο συμπυκνωμένου αντιισταμινικού φαρμάκου.

Μια αλλεργική αντίδραση στην μπύρα μπορεί επίσης να προκύψει από μια ευαισθησία στο βύνη κριθαριού στο ποτό.Τα σημάδια μιας αλλεργικής αντίδρασης με βάση το κριθάρι εμφανίζονται συνήθως στην επιφάνεια του δέρματος καθώς και στα χείλη ή στην εσωτερική επένδυση του στόματος.Αυτά τα συμπτώματα συχνά περιλαμβάνουν κόκκινες και φαγούρες κυψέλες, ακατέργαστα μπαλώματα στο στόμα και δυσάρεστη διόγκωση της γλώσσας ή των χειλιών.Μερικοί πάσχοντες από αυτή την αλλεργία μπύρας μπορούν επίσης να βιώσουν διόγκωση στο λαιμό που κάνει την αναπνοή πιο δύσκολη και μπορεί συχνά να είναι επικίνδυνη εάν η αντίδραση είναι αρκετά σοβαρή.Αν και μερικές από αυτές τις αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να είναι μικρές και κανονικά θα ξεκαθαρίσουν μόνοι τους, άλλοι μπορεί να είναι απειλητικές για τη ζωή και να απαιτούν άμεση ιατρική φροντίδα.

Μερικοί άνθρωποι με κοιλιοκάκη μπορεί να έχουν παρενέργειες από την κατανάλωση μπύρας που είναι δυσάρεστεαποτελούν αλλεργική αντίδραση.Αυτή η συγκεκριμένη κατάσταση υγείας συνεπάγεται δυσκολία στην κατάλληλη αφομοίωση τροφίμων και ποτών που περιέχουν γλουτένη.Δεδομένου ότι πολλές μάρκες μπύρας παρασκευάζονται με πλούσια σε γλουτένη συστατικά όπως κριθάρι και σιτάρι, οι πότες μπύρας με κοιλιοκάκη μερικές φορές αντιμετωπίζουν κράμπες στο στομάχι, διάρροια ή περιστασιακό εμετό.Αυτά τα συμπτώματα μπορούν να μπερδευτούν για τις επιδράσεις μιας ματαιοδοξίας ή μιας αλλεργικής αντίδρασης, αλλά οι πάσχοντες από κοιλιοκάκη μπορούν να έχουν αυτή την ανεπιθύμητη αντίδραση από μία ή δύο μπύρες σε πολλές περιπτώσεις.