Mit csinál egy kutatási dietetikus?

Egy kutatási dietetikus tanulmányokat végez az emberi táplálkozásról, és más kutatókat támogatja klinikai vizsgálatokkal és más törekvésekkel.A táplálkozási állapot nagyon fontos szerepet játszhat egy tanulmány kimenetelében, még akkor is, ha nem kifejezetten a táplálkozásról szól.A dietetikussal való együttműködés egy tanulmány megtervezésében és végrehajtásában segíthet a kutatóknak a jobb protokoll kidolgozásában, a problémák elkerülésében és eredményeik hatékonyabb dokumentálásában.A kutatási dietetikusok tudományos intézményekben, kormányzati ügynökségekben és magánvállalatokban dolgozhatnak.

A táplálkozási tanulmányokban a kutatási dietetikus tanulmányi célokat fejleszt, meghatározva, hogy a kutatók mit akarnak tanulni, és a kutatás biztonságos lefolytatásának módján dolgoznak.Ezek a vizsgálatok mindent tartalmazhatnak, kezdve az étrendnek a rákterápiára gyakorolt hatásától a súlycsökkentő vizsgálatokig.A dietetikusok az ismert táplálkozási igényeket, az ételek táplálkozási értékével kapcsolatos információkat és egyéb tényezőket veszik figyelembe, amikor étkezési terveket és táplálkozási tanácsokat dolgoznak ki egy tanulmány támogatására.Felmérésekkel és egyéb eszközökkel is dolgozhatnak a betegek nyomon követésére.Egy kutatási dietetikus érdemes tudni, hogy a táplálkozási hiányok elmagyarázzák -e, hogy egyes hallgatók miért elmaradnak társaiktól, vagy kutatást végezhetnek annak kiderítésére, hogy egyes közösségek miért nehezen tudják kielégíteni étrendi igényeiket.Ez a kutatás magában foglalhatja a megfigyelést és a terepmunkát, nem csak a laboratóriumi környezet klinikai vizsgálatát.A dietetikusok például azt találhatják, hogy a közösségek nem férnek hozzá a friss ételekhez, és ez vitaminhiányhoz vezet.Lehet, hogy a beviteli interjúnak például információkat kell gyűjtenie a táplálkozási státusról.A kutatók esetleg szeretnének egy dietetikus kezelésre a betegek értékelésére a vizsgálat során, és etetési tanácsokat nyújtanak.Azok a betegek, akiknek hányingert és hányást tapasztalnak egy kísérleti gyógyszeren, esetleg tanácsra lehet szükségük egy olyan kutatási dietetikus részéről, aki kidolgozhat egy étkezési tervet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megkapják a szükséges tápanyagokat a vizsgálat során.Tartalmazza a kísérleti eredmények fejlesztését, adminisztrációját és felírását.A táplálkozási állapot és az egészség közötti egyértelmű kapcsolatok azt szemléltetik, hogy szükség lehet egy kutatási dietetikusra a vizsgálatban szereplő néhány potenciális változók ellenőrzéséhez a megbízhatóbb eredmények elérése érdekében.Például egy új gyógyszert tesztelő betegek változó eredményeket tapasztalhatnak, attól függően, hogy mit esznek.A gyógyszer kölcsönhatásba léphet a citrusfélékkel, vagy hatékonyabban működhet, ha étkezés közben beadják, és ezeket a tényezőket a vizsgálat során ellenőrizni kell.