Mi a kapcsolat a dióallergia és a mogyoró között?

Nagy korreláció van a mogyoró allergia és a dióallergia között.Noha az élelmiszer -allergiákról beszélő emberek többsége hajlamos a földimogyoró és a dióféléket egyre kombinálni, alapvető biológiai szinten, a kettő meglehetősen eltérő.A földimogyoró valójában hüvelyesek, és a földön nőnek.A fák diófélék, amelyek valóban diófélék, fákban nőnek, és kesudió, mandula, pekándió, dió, pisztácia, fenyőmag, mogyoró, brazil dió, makadamia dió és hickory diófélék vannak.

A földimogyoró és a fafaj közötti botanikai különbségek ellenére vannak néhány figyelemre méltó hasonlóság a dió allergiákban szenvedők számára.Először is, mind a földimogyoró, mind a fa dió szélsőséges allergiás reakciókat okozhat.Másodszor, egy dióallergiás embernek súlyos reakciója lehet, csak a legkisebben a sértő diónak való kitettséggel - csakúgy, mint a földimogyoró.Harmadszor, általában, ha a földimogyorót találják, akkor fák diófélék is vannak - a rejtett diófélék általános helyei pékárukban, édességekben, fagylaltban és etnikai ételekben találhatók.Negyedszer, mind a földimogyoróolaj, mind a kivonat, valamint a fa dióolajok és extraktumok fehérjékkel rendelkeznek, amelyek allergiát okoznak.Az alapkutatás szerint mind a földimogyoró, mind a diófélék hatékony allergének;Következésképpen továbbra is a legmagasabb az élelmiszerek között, amelyek halálos reakciókat okoznak.Más kutatások szerint bizonyos strukturális hasonlóságok vannak a földimogyoró fehérje és a fa diófélék között.Általában véve egy mogyoró -allergiájú személynek el kell kerülnie a fa diót, attól tartva, hogy fák allergiáját és vízumot fejlődik ki.

Általában a földimogyorókra adott reakciónak nagyobb esélye van anafilaxissá alakulni, mint a fafajokra adott reakció.Az anafilaxia néhány másodpercen belül megjelenhet a földimogyoró vagy a ritkább esetekben, egy fafajban.A tünetek akár néhány órát is eltarthatnak.Befolyásolja a bőr, a bél, az erek, a szív és a légzőkészülékek a mogyoró vagy dióallergia légzési átjárásait.Viszketés, csalánkiütés, hányás, görcsök, duzzadt átjárók miatti légzés nehézségei és ájulás előfordulhatnak.A legrosszabb esetekben mély, halálos sokkot okozhat.

Ezen felül mindkét földimogyoró - és a fák diófélék - kisebb mértékben - gyakorolható indukált anafilaxist okozhat.Ezekben az esetekben az a személy, aki még azt sem tudja, hogy élelmezési allergiája van, megeszi az ételt, majd gyakorolja.Ugyanazokat a tüneteket látják, amelyek a normál élelmiszer-indukált anafilaxisban láthatók;Lehet, hogy órákig tartó mogyoró vagy fa anya étkezése után órákig tarthat.Következésképpen allergia létezik;De a személynek nehéz lehet meghatározni, hogy mogyoró- vagy dióallergiája van -e, mivel az élelmiszer -fogyasztás és a támadás tünetei között időtartama van.