Mối quan hệ giữa dị ứng hạt và đậu phộng là gì?

Có một mối tương quan lớn giữa dị ứng đậu phộng và dị ứng hạt.Mặc dù hầu hết mọi người thảo luận về dị ứng thực phẩm có xu hướng kết hợp đậu phộng và hạt cây thành một, ở cấp độ sinh học cơ bản, cả hai đều khá khác nhau.Đậu phộng thực sự là những cây họ đậu và chúng phát triển trên mặt đất.Các loại hạt cây, thực sự là các loại hạt, trồng cây và bao gồm hạt điều, hạnh nhân, hồ đào, quả óc chó, quả hồ trăn, hạt thông, hạt phỉ, hạt Brazil, hạt macadamia và hạt hickory.Mặc dù có sự khác biệt thực vật giữa đậu phộng và đai ốc cây, có một số điểm tương đồng đáng chú ý cho những người bị dị ứng hạt.Đầu tiên, cả đậu phộng và hạt cây có thể gây ra phản ứng dị ứng cực độ.Thứ hai, một người bị dị ứng hạt có thể có phản ứng nghiêm trọng chỉ với mức độ tiếp xúc nhỏ nhất với hạt vi phạm - giống như đậu phộng.Thứ ba, thông thường, nơi người ta tìm thấy đậu phộng, cũng sẽ có các loại hạt cây - nơi phổ biến cho các loại hạt ẩn là trong các món nướng, kẹo, kem và thực phẩm dân tộc.Thứ tư, cả dầu đậu phộng và chiết xuất và dầu hạt và chiết xuất đều có protein gây dị ứng.

thường ba mươi đến bốn mươi phần trăm người bị dị ứng đậu phộng cũng bị dị ứng hạt cây.Nghiên cứu cơ bản cho rằng cả đậu phộng và hạt cây đều là chất gây dị ứng mạnh;Do đó, chúng vẫn là cao nhất trong số các thực phẩm gây ra phản ứng chết người.Nghiên cứu khác cho rằng có một số điểm tương đồng về cấu trúc giữa protein của đậu phộng và hạt của cây.Nhìn chung, một người bị dị ứng đậu phộng cũng nên tránh các loại hạt vì sợ bị dị ứng với hạt cây - và visa.Thông thường, một phản ứng với đậu phộng có cơ hội biến thành sốc phản vệ hơn so với phản ứng với các loại hạt cây.Dùng phản vệ có thể xuất hiện trong vòng vài giây để tiêu thụ đậu phộng hoặc trong các trường hợp hiếm hơn, một đai ốc cây.Các triệu chứng có thể kéo dài đến một vài giờ.Nó ảnh hưởng đến da, ruột, mạch máu, trái tim và lối đi của một người có đậu phộng hoặc dị ứng hạt.Ngứa, nổi mề đay, nôn mửa, chuột rút, khó thở do những đoạn sưng và ngất xỉu có thể xảy ra.Trong những trường hợp tồi tệ nhất, nó có thể gây sốc sâu, chết người. Ngoài ra, cả hai loại đậu phộng - ở mức độ lớn hơn - và các loại hạt - ở mức độ thấp hơn - có thể gây ra phản vệ do tập thể dục.Trong những trường hợp đó, một người thậm chí không biết anh ta bị dị ứng thực phẩm ăn thức ăn, và sau đó tập thể dục.Các triệu chứng tương tự thấy trong sốc phản vệ do thực phẩm bình thường được nhìn thấy;Tuy nhiên, nó có thể là hàng giờ sau khi ăn một hạt đậu phộng hoặc hạt.Do đó, một dị ứng tồn tại;Nhưng, người đó có thể gặp khó khăn trong việc xác định rằng anh ta bị dị ứng đậu phộng hoặc hạt vì thời gian giữa việc tiêu thụ thực phẩm và các triệu chứng của cuộc tấn công.