Apa yang dilakukan koordinator pembukaan?

Koordinator pembukaan adalah seorang profesional yang mengelola aspek -aspek tertentu dari bisnis restoran atau perhotelan.Peran pekerjaan ini biasanya akan berkaitan dengan membuka toko, restoran, hotel, atau bisnis lain untuk penggunaan publik, meskipun makna aktual dari istilah ini bervariasi sesuai dengan kebutuhan spesifik bisnis.Koordinator pembuka sering menjadi manajer yang mengambil banyak tanggung jawab yang lebih luas dari manajer shift atau manajer umum, karena ini mungkin terkait dengan membuka dan menutup bisnis.

Satu jenis koordinator pembukaan adalah manajer harian yang mengoordinasikan pembukaan bisnis masing -masinghari.Untuk restoran khusus dan bisnis perhotelan, ini dapat mencakup banyak pekerjaan yang menyiapkan ruang umum atau ruang yang dipesan, bersama dengan prasmanan atau fasilitas publik.Orang -orang ini juga akan berurusan dengan masuknya tenaga kerja untuk operasi sehari -hari, menangani perubahan yang terkait dengan pembukaan bisnis.

Meskipun beberapa profesional yang bekerja sebagai koordinator pembukaan difokuskan pada operasi harian, beberapa peran pekerjaan ini juga berkaitan dengan pembukaan awal bisnis.Beberapa posisi pekerjaan ini disebut waralaba atau koordinator pembukaan toko.Bertanggung jawab atas perencanaan tingkat tinggi dan perhatian terhadap detail karena berkaitan dengan kebutuhan spesifik bisnis.Mereka sering harus dapat melatih dan melatih pekerja tingkat pemula, dan mengelola kumpulan tenaga kerja yang lebih besar terkait dengan tujuan dan tujuan operasi untuk lokasi bisnis.Untuk bisnis ritel dan terkait seperti rumah sakit, koordinator harus kompeten dalam penanganan uang tunai dan akuntansi keuangan dasar, dan mungkin diminta untuk memantau inventaris atau menangani masalah logistik lainnya saat mereka muncul.

Pekerjaan koordinator pembukaan akan sering memiliki pemantauan besardan komponen pelaporan.Para profesional ini dapat menyiapkan laporan khusus untuk perhatian kepemimpinan bisnis.Mereka dapat mengawasi pekerja dan proses secara rinci, mendokumentasikan atau melaporkan kemajuan atau acara harian kepada manajemen puncak.Seseorang yang berada dalam peran koordinator pembukaan akan sering menjadi "orang point" untuk setiap masalah seputar peristiwa pusat pembukaan, apakah itu menyiapkan lokasi bisnis untuk lalu lintas harian, atau membangun pengalaman konsumen dalam persiapan untuk pembukaan.