Apa itu malabsorpsi fruktosa?

Malabsorpsi fruktosa adalah istilah medis untuk ketidakmampuan menyerap fruktosa, atau gula buah.Kondisi ini sebelumnya dikenal sebagai intoleransi fruktosa diet , dan menyebabkan gejala yang mirip dengan intoleransi laktosa.Individu dengan gangguan biasanya mengalami ketidaknyamanan gastrointestinal ketika fruktosa dilewatkan melalui usus alih -alih diserap oleh tubuh.

Pada kebanyakan orang, 25 hingga 50 gram (0,88 hingga 1,76 ons) fruktosa diserap oleh usus kecil dalam satu duduk.Individu dengan malabsorpsi fruktosa dapat menyerap jauh lebih sedikit dari ini, yang mengarah pada fermentasi dan peningkatan bakteri dan ragi di usus.Gejala umum malabsorpsi fruktosa termasuk gas dan kembung, ketidaknyamanan perut, diare atau sembelit, dan mual.Dalam kasus yang parah, hipoglikemia atau hati berlemak dapat terjadi.

Kondisi ini sering salah didiagnosis sebagai intoleransi laktosa karena gejalanya sangat mirip.Tes napas hidrogen biasanya digunakan untuk diagnosis klinis yang akurat, dan sampel tinja juga dapat diambil.Tes napas adalah prosedur non-invasif yang sering digunakan untuk mendiagnosis pasien dengan intoleransi makanan.

Selama tes napas hidrogen untuk malabsorpsi fruktosa, pasien bernafas ke dalam tabung dan dokter mengambil bacaan dasar hidrogen dalam napas.Pasien kemudian diminta untuk mengkonsumsi sejumlah kecil fruktosa dan mengambil kembali tes dalam peningkatan 15 hingga 60 menit selama tiga jam.Dokter menggunakan bacaan dari setiap tes untuk memutuskan apakah pasien dipengaruhi oleh kondisi tersebut.Dalam kebanyakan kasus, jika pembacaan naik 20 bagian per juta (ppm) di atas pembacaan terendah, pasien akan didiagnosis dengan malabsorpsi fruktosa.Kelebihan hidrogen dalam napas disebabkan oleh pertumbuhan berlebih bakteri usus, yang disebabkan oleh fruktosa yang tidak dapat diserap oleh tubuh.

Malabsorpsi fruktosa tidak dapat disembuhkan, tetapi gejalanya dapat dikelola oleh perubahan diet.Individu yang didiagnosis dengan gangguan tersebut harus menghindari makanan yang mengandung banyak fruktosa seperti apel, pir, jus buah, sirup jagung fruktosa tinggi, kelapa, madu, semangka dan kismis.Buah-buahan soda, kering dan kalengan, anggur manis dan produk yang dimaniskan dengan alkohol gula seperti sorbitol atau xylitol juga harus dihindari.

Meskipun beberapa buah tidak terbatas pada penderita kondisi ini, ada banyak makanan malabsorpsi fruktosa yang aman, termasuk buah-buahanseperti buah persik, plum, aprikot, nektarin, blueberry, blackberry, stroberi, lemon, limau, pisang, dan nanas.Namun, setiap individu akan berbeda, dan beberapa pasien mungkin tidak dapat mentolerir makanan yang sama dengan yang lain.Jurnal makanan dapat disimpan untuk memantau makanan mana yang menyebabkan gejala dan dalam jumlah berapa.Makanan yang memicu ketidaknyamanan kemudian dapat dihindari.