Apa itu aldehida aromatik?
aldehida aromatik adalah senyawa kimia organik yang mengandung radikal atau kelompok karbon hidroksida, CHO, dan digunakan sebagai bahan kimia prekursor dalam industri farmasi dan plastik.Aldehida aromatik yang paling sederhana adalah benzaldehida, C 6 H 5 CHO, yang merupakan ekstrak almond yang digunakan sebagai penyedap, dan sebagai bahan dalam beberapa pewarna dan produksi plastik.Ada banyak persiapan komersial aldehida aromatik untuk berbagai penggunaan industri.Tolualdehyde atau P-Tolualdehyde (PTAL), digunakan sebagai senyawa menengah dalam produk pertanian dan farmasi, p-ethylbenzaldehyde (ebal) digunakan sebagai rasa dan wewangian, dan P-p-isobutylbenzaldehyde (iBbal) untuk plastik.Contoh terkecil dari aldehida aromatik seperti benzaldehida larut dalam air, meskipun kebanyakan dari mereka juga cenderung sangat mudah terbakar.
aldehida dan keton adalah senyawa terkait di mana aldehida mengandung setidaknya satu atom hidrogen yang melekat pada kelompok karbonl dari karbon dari karbon dari karbon dari karbonle dari karbonle dari karbonle dari karbonle dari karbonlikatan -oksigen.Keton berisi dua kelompok alkil, C N H, melekat pada atom karbon dari kelompok karbonil.Dua aldehida aromatik yang paling umum digunakan dan keton aromatik masing -masing adalah formaldehida dan aseton.Formaldehyde adalah pengawet yang banyak digunakan dan aseton adalah bahan utama dalam banyak pelarut.Pada tahun 2009, sekitar 6.000.000.000 pound (2.721.554.220 kilogram) formaldehida dibuat setiap tahun di industri dan 11.243.575.400 pound (5.100.000.000 kilogram yang digunakan oleh Kimia.untuk menghasilkan plastik dan pewarna.Sementara mereka biasanya digunakan untuk mensintesis bahan kimia lain untuk digunakan dalam pertanian dan obat -obatan juga, aplikasi konsumen mereka yang paling penting, selain dari formaldehyde dan produksi aseton adalah sebagai parfum dan agen penyedap.Beberapa contoh aldehida aromatik yang banyak digunakan diperoleh sebagai turunan alami, dengan benzaldehida berasal dari almond, cinnamaldehyde dari kayu manis, dan carvone dari biji jintan sebagai rasa spearmint.Vanillin adalah contoh lain yang diperoleh dari kacang vanilla, atau dapat disiapkan secara sintetis, dan dikenal secara komersial sebagai 3-metoksi-4-hydroxybenzaldehyde, (Ch
3o) (OH) C 6 H 3 CHO.Ester aromatik adalah senyawa terkait dengan gugus alkohol hidroksil, yang juga digunakan sebagai wewangian berat yang lebih ringan dalam produk konsumen. ester, keton, dan aldehida aromatik juga memiliki komponen kimia yang membuatnya penting dalam fungsi biologis manusia.Karbohidrat seperti gula dan pati didasarkan pada senyawa yang mengandung gugus hidroksil ester, atau aldehida dan keton.Steroid yang diproduksi oleh tubuh manusia, seperti testosteron, kortison, dan progesteron, adalah keton juga, dan retina adalah aldehida yang penting untuk penglihatan manusia.