Apa itu perpindahan panas?

Perpindahan panas adalah proses memindahkan panas dari lokasi di mana banyak panas ada ke lokasi lain.Dalam fisika, diajarkan ini terutama dicapai satu dari tiga cara: konduksi, konveksi atau radiasi.Dalam beberapa hal, menggunakan pengetahuan ini membantu manusia memanipulasi energi termal dengan cara yang paling bermanfaat.

Memahami prinsip -prinsip di balik perpindahan panas membantu orang melakukan sejumlah kegiatan lebih efisien.Dari memberikan panas yang memadai di rumah hingga menyediakan pilihan untuk memasak berbagai makanan, perpindahan panas memainkan peran penting dalam kehidupan setiap orang.Penggunaan perpindahan panas hampir tidak ada habisnya.

Konduksi adalah salah satu cara paling umum untuk mentransfer panas.Ini dilakukan dengan mentransfer panas melalui materi dari satu atom ke atom berikutnya.Ini paling umum dialami ketika sepotong logam, seperti sendok memasak, dibiarkan terlalu lama dalam cairan panas.Panas akan menempuh sendok.Beberapa bahan lebih konduktif daripada yang lain, itulah sebabnya pot logam sering memiliki pegangan karet dan mengapa peralatan memasak juga datang dalam varietas kayu dan plastik.

konduksi adalah jenis perpindahan panas yang juga dapat dengan mudah dialami dengan cara lain, sepertiSaat memegang sepotong logam.Seringkali, logam akan terasa keren saat disentuh, meskipun sebenarnya suhu yang sama dengan yang ada di ruangan atau area.Apa yang sebenarnya terjadi adalah perpindahan panas antara tubuh Anda dan logam.Logam sebenarnya mengambil panas dari kulit Anda.

Konveksi adalah pergerakan fisik panas yang sebenarnya dari satu lokasi ke lokasi lain dalam bentuk cairan atau gas.Umumnya udara panas, dan panas secara umum, naik, itulah sebabnya uap dari panci mendidih naik.Konsep ini dapat ditunjukkan dengan jelas pada hari yang panas dan bertanggung jawab untuk memoderasi suhu di dekat lautan dan melihat angin sepoi -sepoi.Saat udara hangat naik dari tanah di sore dan sore hari, udara yang lebih dingin di atas air bergerak masuk dan mengambil tempatnya, menyebabkan angin sepoi -sepoi ke arah pantai.

Yang sebaliknya adalah benar di pagi hari.Karena udara di atas air tidak dingin secepat, ia naik di pagi hari dan digantikan oleh udara di atas tanah.Dengan demikian, angin laut benar -benar bertiup ke arah laut pada waktu itu.

Jenis perpindahan panas lainnya adalah radiasi.Sementara banyak yang khawatir setelah mendengar tentang efek buruk radiasi dan kemampuannya untuk menyebabkan kanker, jenis perpindahan panas ini bertanggung jawab atas sebagian besar kehangatan yang diterima planet kita.Radiasi terjadi ketika panas bergerak melalui gelombang elektromagnetik melalui rongga yang tampaknya kosong, seperti panas matahari yang bergerak melalui ruang.Radiasi bertanggung jawab untuk memanggang tradisional serta memasak dalam oven microwave.