Apa itu Fagopyrum?

Fagopyrum adalah genus tanaman yang mengalir dalam keluarga polygonaceae .Secara total, genus ini mengandung 16 spesies tanaman, tetapi dua penting sebagai tanaman.Ini adalah fagopyrum esculentum , atau gandum umum, dan fagopyrum tataricum , atau soba tartary.Sering disebut sebagai

pseudocereal

untuk memperjelas ini.Buckwheat berasal dari Asia Tengah, dan dibawa ke Eropa.Di Prancis, dikenal sebagai saracen corn karena alasan ini.Tanaman tumbuh di hampir semua jenis tanah dan sangat invasif.Di Amerika Utara, tumbuh di Kanada Tengah dan Amerika Serikat bagian timur laut. Banyak bagian dari tanaman soba dapat dimakan, termasuk daun, yang dapat dimakan mentah atau dimasak.Biji soba juga bisa dimakan dimasak atau mentah, dan memiliki rasa kacang dengan tekstur berpasir.Tanaman ini juga dapat ditumbuk menjadi bubuk, yang digunakan untuk membuat kue, roti, dan mie.Bir juga diproduksi dari bubuk soba.

Daun tanaman soba mengandung

rutin

, yang merupakan bioflavonoid, dan juga dikenal sebagai vitamin P. bioflavonoid adalah jenis metabolit tanaman yang membantu pigmentasi bunga dan daun, dan juga melindungi tanaman dari serangga dan mikroba.Rutin adalah kristal berwarna hijau kuning dengan bentuk jarum. Selain tanaman fagopyrum, rutin juga ditemukan dalam teh hitam, kulit apel, dan buah jeruk.Ini memiliki sifat antioksidan yang substansial dan dapat meningkatkan efektivitas vitamin C ketika keduanya diambil bersama -sama.Kapiler Rutin menggeliat, dan dapat membantu meningkatkan ketahanan badan terhadap memar atau berdarah.Senyawa ini juga memiliki efek anti-inflamasi.

Perawatan homeopati yang melibatkan ekstrak fagopyrum dan minyak esensial sering diresepkan menggunakan konsep obat alternatif

seperti obat seperti

.Seseorang yang menderita mata gatal, misalnya, dapat disembuhkan dengan mengambil ekstrak fagopyrum, karena inilah yang akan disebabkan oleh ekstrak dalam tubuh yang sehat.Penyakit lain yang diobati dengan fagopyrum termasuk masalah memori, kekakuan leher, atau nyeri kepala dalam.Juga, denyut nadi yang terputus -putus, kaki mati rasa, atau kulit panas yang bengkak dapat menjadi indikasi bahwa perawatan fagopyrum dapat membantu. Daun dan bunga soba sering digunakan dalam perawatan homeopati juga.Mereka dibudidayakan dan kemudian dikeringkan dalam kegelapan, karena terang akan menyebabkan bahan aktif mereka terdegradasi.Biji tanaman juga digunakan untuk membuat tapal untuk membantu susu ibu menyusui mengalir.Daunnya juga digunakan sebagai pengobatan untuk gangguan hati.