Apa itu koloid?

Sebuah koloid adalah hasil akhir dari penyebaran satu zat secara merata dan mikroskopis di yang lain tanpa ada perubahan dalam struktur keduanya.Koloid berbeda dari kombinasi lain seperti solusi karena fakta bahwa tidak ada bagian konstituen dari Uni yang larut atau mengalami perubahan struktural selama penyebaran.Koloid mungkin ada dalam kombinasi semua status materi termasuk serikat gas, cair, dan padat.Dalam keadaan yang diemulsi, serikat koloid dapat terdiri dari satu atau lebih konstituen yang tidak dapat dimengerti di mana surfaktan mempertahankan distribusi masing -masing bagian.Beberapa contoh koloid yang terkenal adalah susu dan kabut.

Campuran atau serikat bahan dan zat yang berbeda ada dalam berbagai bentuk.Di sebagian besar, satu atau lebih bagian masing -masing campuran mengalami semacam perubahan fisik atau kimia.Tidak seperti kombinasi seperti pelarut dan paduan, campuran koloid menampilkan distribusi yang merata dari semua bagian konstituen dalam bentuk aslinya dan tidak berubah.Ini berarti bahwa koloid memberikan karakteristik individu dari semua bagian mereka dan bukan kombinasi kualitas yang reaktif.Dengan cara ini, bahan -bahan aktif dapat ditangguhkan dalam media pembawa inert tanpa berubah atau secara negatif mempengaruhi karakteristiknya.

Campuran koloid terdiri dari dua bagian yang berbeda: fase atau zat yang tersebar dan media dispersal.Susu, sebagai contoh, adalah koloid yang terdiri dari fase dispersi kupu -kupu cair yang didistribusikan dalam media dispersal berbasis air.Koloid dapat terdiri dari kombinasi semua negara materi dengan serikat umum termasuk campuran cair/udara seperti kabut dan kabut dan serikat air padat/udara seperti asap atau massa awan.Kombinasi umum lainnya termasuk campuran cair/gas seperti krim kocok, kombinasi gel cair/padat seperti gelatin, dan dispersal padat/cair yang meliputi darah dan tinta.Kaca cranberry dekoratif adalah contoh dari koloid padat/padat dan merupakan kombinasi dari kaca merah dan emas klorida.

Bagian individu dari koloid cair/cair tidak selalu larut atau dapat dicampur dan secara bertahap terpisah setelah kombinasi jika tidak ada tambahan tambahan tambahan adalah tambahandiperkenalkan.Aditif ini dikenal sebagai surfaktan dan mengubah karakteristik tegangan permukaan dari campuran yang mendorong komponen yang tidak bisa dibedakan untuk tetap tersebar secara merata.Susu adalah salah satu contoh paling terkenal dari serikat atau emulsi ini.Koloid juga dapat diformulasikan untuk menunjukkan kualitas fraksional yang tidak stabil yang memungkinkannya mengalir ketika terkena stres, dan kemudian mendapatkan kembali kohesi setelah stres dihentikan.Salah satu contoh fenomena ini adalah pasta gigi, yang mengalir ketika tabung diperas dan kemudian tetap stabil pada sikat gigi.