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Qual è la tipica struttura organizzativa di un hotel?

Sebbene uno staff di motel possa essere solo alcuni manager e cameriere, la struttura organizzativa di un hotel spesso impiega una gerarchia molto più ampia di professionisti, dal direttore generale fino ai valletti e all'equipaggio di manutenzione.Alcuni hanno scapoli o anche diplomi più avanzati in gestione o amministrazione alberghiera.Tutti sono responsabili mdash;alcuni più di altri mdash;Per mantenere il servizio e gli standard di pulizia necessari per far tornare gli ospiti.

Un direttore generale presuppone in genere il primo posto nella struttura organizzativa di un hotel.Per gli stabilimenti più piccoli, questo potrebbe essere il proprietario.Questa è la persona alla fine responsabile quando le cose vanno bene e quando vanno male.In hotel più grandi, potrebbe esserci anche un assistente direttore generale e un direttore notturno, tutti incaricati di supervisionare i vari dipartimenti degli hotel.Alcuni hotel hanno anche un gestore residente, che concentra tutti gli sforzi sulle operazioni degli hotel e sul servizio clienti, liberando altri top manager per attività amministrative.

Sotto i top manager ci sono alcuni o un gruppo di dirigenti dipartimentali, a seconda delle dimensioni e del successo dello stabilimento.Si può gestire il turno durante la notte, un altro può essere uno chef responsabile della cucina e del servizio in camera.Una cameriera di fiducia può essere incaricata delle operazioni di pulizia e l'assistente alla reception con la maggior parte delle esperienze può gestire altri dipendenti simili.

Altri manager possono essere responsabili di funzioni come sicurezza, vendite, marketing, pubblicità, relazioni con gli ospiti, umanirisorse e contabilità mdash;Tutti rispondono ai direttori generali e al proprietario.Direttamente sotto questi manager intermedie, in particolare in stabilimenti più grandi, sono spesso assistenti manager con le responsabilità di supervisione superficiale.Questo è spesso necessario per le attività di servizio come gli hotel che gestiscono personale tutto il giorno.

Un accordo comune presso la reception di un grande hotel, durante un dato turno, è un responsabile dell'ufficio che in genere supervisiona un personale di almeno una mezza dozzina di lavoratori.Nella hall ci sarà un capitano di campane, un portiere, un portiere e un assistente alla reception.All'esterno saranno uno o più conducenti per l'aeroporto di Hotels o le attrazioni di trasporto, nonché uno o più valle.

Sotto tutti i manager nella struttura organizzativa di un hotel ci sono il resto dei dipendenti, che si occupano di una base più diretta con i clienti e le loro esigenze.Questi sono cassieri, camerieri, cuochi, autobus, pulene, valle, assistenti in piscina, addetti alla manutenzione, direttori di attività e gopher.Ognuno di questi dipendenti ha il compito di aiutare a creare un ambiente di servizio memorabile in hotel.Se organizzato correttamente, ciò dovrebbe ottenere questi dipendenti rispetto e riconoscimento da tutti i manager di stanza sopra di loro.