Skip to main content

Paano ako magiging isang technologist ng pagkain?

Ang mga teknolohiyang pagkain ay nagsasaliksik at bumuo ng mga bagong pamamaraan sa pagproseso at pamamahagi para sa mga produktong pagkain.Tiyakin na ligtas at masustansya ang mga produkto para sa pagkonsumo ng tao sa pamamagitan ng paggamit ng mga dalubhasang pamamaraan ng packaging at inirerekumenda ang mga pamamaraan ng pag -iimbak at paghahanda.Ang isang tao na nais na maging isang technologist ng pagkain ay karaniwang kailangang makakuha ng hindi bababa sa isang degree sa bachelors sa isang disiplina na may kaugnayan sa nutrisyon na may kaugnayan sa nutrisyon at makakuha ng karanasan sa mga posisyon sa antas ng entry.Ang isang kwalipikadong indibidwal ay maaaring maging isang technologist ng pagkain sa isang planta ng pagproseso, isang pribadong laboratoryo ng pananaliksik, o isang ahensya ng kaligtasan ng pagkain ng gobyerno.at anatomya.Ang mga kurso sa high school sa biology at kimika ay kapaki -pakinabang para sa pagpapakilala ng isang mag -aaral sa mga pangunahing konsepto ng pang -agham at mga diskarte sa pananaliksik sa lab.Kung ang isang mag -aaral ay walang access sa mga klase na partikular na naglalayong sa kalusugan at nutrisyon ng tao, maaari niyang pag -aralan ang mga paksa sa online o sa aklatan.Malapit sa pagtatapos, maaari niyang simulan ang pagtingin sa apat na taong programa sa mga akreditadong unibersidad.

Maraming mga paaralan ang nag-aalok ng mga programa sa degree sa teknolohiya ng pagkain at agham ng pagkain.Kung ang nasabing programa ay hindi inaalok, ang isang degree sa agham na agrikultura, biology, o inilapat na kimika ay maaaring magbigay ng halos lahat ng parehong uri ng pagtuturo.Bilang isang undergraduate, natutunan ng isang mag -aaral ang tungkol sa kasaysayan ng agham ng pagkain at kasalukuyang mga uso sa industriya.Karaniwan siyang may pagkakataon na lumahok sa mga kurso sa lab upang makakuha ng karanasan sa hands-on na may mga eksperimento sa microbiology at kimika.

Matapos kumita ng isang degree, ang isang indibidwal ay maaaring tumingin sa mga oportunidad sa antas ng entry upang maging isang teknolohiyang pagkain sa maraming iba't ibang mga setting.Ang mga halaman sa paggawa at pagproseso, mga ahensya ng inspeksyon ng gobyerno, at mga kumpanya sa pagpapaunlad ng agrikultura sa pangkalahatan ay nag -aalok ng pinakamaraming pagbubukas para sa mga bagong manggagawa.Kapag ang isang tao ay makakapunta sa isang trabaho, maaari niyang asahan na gumugol ng maraming buwan sa pormal na pagsasanay sa trabaho.Ang mga nakaranasang teknolohista at siyentipiko ay nagpapakilala sa bagong manggagawa sa detalyadong pamamaraan at pamamaraan.

Sa oras, ang isang manggagawa ay maaaring mabigyan ng higit pang mga responsibilidad at pinapayagan na magsimulang magtrabaho nang may higit na awtonomiya sa mga proyekto.Ang ilang mga rehiyon at employer ay nangangailangan ng mga teknolohista na ipasa ang mga pagsusulit sa sertipikasyon bago sila makapagtrabaho nang ganap na hindi sinusuportahan.Matapos makumpleto ang pagsasanay na kinakailangan upang maging isang teknolohiyang pagkain at pagkakaroon ng karanasan sa larangan, ang isang indibidwal ay maaaring magkaroon ng pagkakataon na mag -advance sa loob ng kanyang kumpanya.Ang may karanasan, bihasang teknolohikal ay maaaring maging mga pinuno ng proyekto at mga tagapangasiwa ng ulo sa oras.