Skip to main content

Nuôi trồng thủy sản bền vững là gì?

Nuôi trồng thủy sản bền vững là việc trồng các loài cá cho mục đích thương mại bằng phương tiện có tác động ròng lành tính, nếu không, tích cực đến môi trường, góp phần phát triển cộng đồng địa phương và tạo ra lợi nhuận kinh tế.Như một khái niệm, nuôi trồng thủy sản bền vững đã phát triển và phát triển cùng với bằng chứng ngày càng tăng cho thấy các nghề cá hoang đang bị khai thác quá mức và số lượng đáng báo động của các loài cá đang bị tuyệt chủng.Tác động môi trường tiêu cực của nuôi trồng thủy sản thông thường cũng thúc đẩy những người quan tâm đến đại dương, nghề cá và sản xuất thực phẩm để phát triển một định nghĩa toàn diện và tập hợp các hướng dẫn của các học viên về nuôi trồng thủy sản bền vững.Vì chưa có định nghĩa nghiêm ngặt, định nghĩa được chấp nhận phổ biến đã được thỏa thuận, cũng không tồn tại chứng nhận quốc tế.Nuôi trồng thủy sản là lĩnh vực sản xuất thực phẩm phát triển nhanh nhất trên toàn thế giới trong thập kỷ qua.Các tác động kinh tế, xã hội và môi trường ngày càng tăng của nó đã khiến các chính phủ, các tổ chức siêu quốc gia, các nhóm môi trường và những người tham gia ngành công nghiệp tìm thấy các phương tiện phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững hơn.Bao gồm các nguyên tắc và các điều khoản hỗ trợ mục tiêu này, Tổ chức Thực phẩm và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đã sản xuất Bộ quy tắc ứng xử FAO cho nghề cá có trách nhiệm.Điều 9 của Bộ luật đề cập đến sự phát triển của nuôi trồng thủy sản.Bản chất của Bộ luật nhấn mạnh rằng các tài nguyên nghề cá cần phải được sử dụng theo cách đảm bảo tính bền vững của chúng trong thời gian dài, hài hòa với môi trường tự nhiên và không tham gia vào các hoạt động nắm bắt và nuôi trồng thủy sản có hại cho hệ sinh thái vàcộng đồng.Ví dụ, Tổ chức Hoạt động Môi trường Greenpeace đã làm việc với các nhà khoa học, nhà nghiên cứu và các học viên để đưa ra một định nghĩa toàn diện về nuôi trồng thủy sản bền vững, và một điều mà nó đang thúc đẩy các chính phủ, trong ngành hải sản, và tại nghề cá quốc tế và nghề cá quốc tế vàHội nghị môi trường.Nuôi trồng thủy sản bền vững, theo định nghĩa này, cố gắng sử dụng các nguồn cấp dữ liệu từ thực vật được nuôi bằng các phương pháp bền vững.Nó tránh thức ăn cá hoặc thức ăn dựa trên dầu cá từ các nghề cá bị quá mức dẫn đến mất protein ròng;Nó cũng không sử dụng con cá con bị bắt trong tự nhiên. Nuôi trồng thủy sản bền vững cũng chỉ trồng các loài nước mở xuất hiện một cách tự nhiên ở vị trí nơi nuôi trồng thủy sản và sau đó chỉ ở lưới túi, bút biển kín hoặc tương đương;Nó cũng không dẫn đến tác động tiêu cực đến môi trường.Ngoài ra, nuôi trồng thủy sản bền vững không có tác động tiêu cực đến động vật hoang dã địa phương hoặc gây ra các mối đe dọa cho quần thể hoang dã địa phương và không sử dụng cá hoặc thức ăn được thiết kế di truyền.Có nhiều thuộc tính khác của nuôi trồng thủy sản bền vững.Nó không chứng khoán các loài ở mật độ đủ cao để có nguy cơ bùng phát và truyền bệnh.Nó cũng không làm cạn kiệt các nguồn nước uống địa phương, rừng ngập mặn và các tài nguyên thiên nhiên khác, hoặc đe dọa sức khỏe con người.Nó hỗ trợ các cộng đồng địa phương về kinh tế và xã hội.