Điều gì gây ra tiêu chảy sau khi ăn?

Một số yếu tố có thể gây tiêu chảy sau khi ăn.Một người có thể ăn thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn hoặc virus và bị tiêu chảy.Một số người gặp khó khăn trong việc tiêu hóa thực phẩm có chứa một số đường, chẳng hạn như fructose hoặc đường sữa, cũng có thể gây tiêu chảy sau khi ăn.Trong một số trường hợp, một rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như bệnh Crohns hoặc viêm loét đại tràng, có thể gây tiêu chảy sau khi một người ăn một số loại thực phẩm. Một số loại vi khuẩn có thể gây tiêu chảy sau khi ăn, bao gồm cả các chủng gây bệnh.coli, Campylobacter và Salmonella.

e.Các chủng coli thường chịu trách nhiệm cho khách du lịch tiêu chảy, xảy ra khi một người ăn các thực phẩm thô, thực phẩm thô như rau hoặc trái cây hoặc khi một người uống nước bị ô nhiễm.Ngoài tiêu chảy,

e.Coli cũng có thể gây buồn nôn và nôn.Một số người có thể trải nghiệm tiêu chảy của khách du lịch do một loại vi khuẩn khác, chẳng hạn như Campylobacter hoặc Shigella.Tiêu chảy gây ra bởi

e.coli thường làm sạch trong vòng một tuần, nhưng có thể mất nhiều thời gian hơn để nhiễm trùng do Campylobacter hoặc các vi khuẩn khác giải quyết. Thực phẩm cũng có thể bị nhiễm virus hoặc ký sinh trùng, dẫn đến tiêu chảy.Virus Norwalk và các calicirus khác có thể được lây lan cho mọi người thông qua thực phẩm.Ví dụ, nếu một người bị bệnh chuẩn bị bữa tối, anh ta hoặc cô ta có thể lây lan virus cho những người ăn nó.Ký sinh trùng gây ra vi khuẩn thường lây lan qua nước uống, mặc dù chúng cũng có thể xâm nhập vào cơ thể thông qua thực phẩm bị ô nhiễm.Nếu một người không dung nạp đường sữa, anh ta hoặc cô ta cũng có thể bị tiêu chảy sau khi ăn một số sản phẩm sữa.Nhiều người không thể tiêu hóa đường sữa, đó là một loại đường trong sữa và các loại sản phẩm sữa khác, bởi vì chúng thiếu enzyme cần thiết để phá vỡ đường.Thông thường, một người sẽ bị tiêu chảy và các triệu chứng khác trong vòng vài giờ ăn các sản phẩm sữa.Không ăn các sản phẩm sữa hoặc chọn các sản phẩm sữa không có đường có thể giúp kiểm soát và ngăn ngừa các triệu chứng.Nhạy cảm với thực phẩm khác có thể gây tiêu chảy sau khi ăn.Một số người có thể trải nghiệm một phản ứng nếu họ tiêu thụ thực phẩm có lượng rượu đường cao, chẳng hạn như sorbitol.Những người khác có thể không dung nạp fructose, ngăn chặn cơ thể họ phá vỡ và tiêu hóa đường thường được tìm thấy trong trái cây và các loại đồ ngọt khác, chẳng hạn như soda và kẹo.Những người mắc các tình trạng như hội chứng ruột kích thích (IBS) hoặc bệnh Crohns cũng có thể bị tiêu chảy sau khi ăn.Các loại thực phẩm kích hoạt khác nhau từ người này sang người khác cho những người mắc IBS hoặc Crohn cũng như các rối loạn tiêu hóa khác.Những người bị dị ứng với bệnh lúa mì hoặc bệnh celiac cũng có thể gặp rắc rối tiêu hóa sau khi họ ăn thực phẩm có chứa lúa mì hoặc gluten.