Mối liên hệ giữa Dioxin và Furans là gì?

Dioxin và furans thuộc về một họ hóa học có cấu trúc tương tự.Những hóa chất này bao gồm biphenyl polychlorin hóa (PCB), dibenzo dioxin polychlorin (PCDD) và furans dibenzo polychlorin hóa (PCDFS).Mặc dù cả Dioxin và Furans đều là sản phẩm phụ của sản xuất thuốc trừ sâu và trong việc tẩy trắng giấy, chúng là một họ hóa chất độc hại.Dioxin được coi là hóa chất độc hại nhất từng được sản xuất bởi con người, và furans khoảng một phần mười nguy hiểm.Về mặt môi trường, chúng là các hóa chất dai dẳng tích tụ trong mô mỡ của động vật và vectơ để tiếp xúc với con người bao gồm cung cấp thực phẩm và ô nhiễm không khí và nước.Nhà máy luyện kim và nhà máy nhiệt điện than.Các nguồn phổ biến khác của các hóa chất bao gồm đốt chất thải y tế, lò nung xi măng và đốt gỗ, trong số những người khác.Hai quy trình công nghiệp chịu trách nhiệm cho phần lớn sản xuất dioxin và furans bao gồm sử dụng hóa chất clo để tẩy giấy và bột gỗ, và việc đốt các vật liệu có chứa nhựa polyvinyl clorua (PVC).Khoảng 95% mức độ ô nhiễm không khí đối với dioxin và furans xuất phát từ việc đốt các sản phẩm clo.Nguồn lớn nhất trong số này là đốt chất thải đô thị.Việc sử dụng PCB trên rộng trong quá khứ và đốt các vật liệu có chứa chúng trong chất thải, có thể làm tăng mức độ của các dioxin và furans có ở nhiệt độ giữa 492 DEG;đến 842 deg;F.Nồng độ trên toàn thế giới đủ cao vào năm 2011, 10% mức độ tiếp xúc nền bình thường với hóa chất đã được chứng minh là gây ra ảnh hưởng sức khỏe bất lợi ở người và động vật.Mối quan tâm đặc biệt là sự hiện diện của họ trong nguồn cung cấp thực phẩm, đó là phương pháp phơi nhiễm chính.Chúng được tìm thấy trong hầu hết các sản phẩm thịt, sữa và trứng.Các xét nghiệm đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ một chiếc bánh hamburger thịt bò từ chuỗi thức ăn nhanh Hoa Kỳ chứa 250 lần, những gì được coi là tiếp xúc hàng ngày chấp nhận được với các hóa chất.Trong đại lý Orange Defoliant được sử dụng trong Chiến tranh Việt Nam, và tại các địa điểm dọn dẹp môi trường như Times Beach, Missouri và Love Canal, New York, ở Mỹ.Dầu gạo được sử dụng ở Đài Loan và Nhật Bản như một phương pháp nấu cá ở nhiệt độ cao cũng làm tăng mức độ furan nơi có PCB.Cá là một con đường tiếp xúc lớn cho các hóa chất, và một nghiên cứu năm 2001 xếp hạng dioxin và furans có trong sữa mẹ được liệt kê Việt Nam với nồng độ cao nhất, và Nhật Bản thứ hai trong danh sách.Tiếp xúc với dioxin và furans trong môi trường là một nguyên nhân gây lo ngại trên toàn thế giới.Một nghiên cứu về sự hiện diện môi trường của họ đã được thực hiện bằng cách khoan lõi vào lòng hồ ở Mỹ và Thụy Sĩ.Lõi càng sâu, càng xa trong thời gian trầm tích có thể được truy tìm, và người ta thấy rằng các dioxin gần như không thể phát hiện được trong môi trường vào những năm 1940.Kết luận là việc đốt cháy các vật liệu thơm clo là kết quả của các quy trình công nghiệp kể từ thời điểm đó là nguồn chính cho các ô nhiễm này.