Alpha Lipoic Acid là gì?

Axit Alpha Lipoic (ALA) là một loại enzyme được sản xuất tự nhiên trong cơ thể được sử dụng trong quá trình chuyển hóa hiếu khí để tạo ra năng lượng.Thường được gọi là axit lipoic đơn giản, hợp chất hữu cơ này là một chất chống oxy hóa mạnh.Tuy nhiên, axit lipoic thực sự là một chất chuyển hóa của axit alpha lipoic còn được gọi là axit dihydrolipoic.Dạng giảm axit alpha lipoic này có chứa lipoate, được sử dụng bởi một số enzyme khác trong chuyển hóa oxy hóa. Vì axit alpha lipoic đã chứng minh tác dụng chống oxy hóa trong nhiều nghiên cứu, nó có sẵn như là một chất bổ sung chế độ ăn uống.Tuy nhiên, nó cũng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thịt nội tạng, men bia, khoai tây, bông cải xanh và rau bina.Hành động chính của axit alpha lipoic là ức chế stress oxy hóa.Điều này đạt được bằng cách chống lại các gốc tự do, các sản phẩm chất thải tạo ra khi chuyển đổi thực phẩm thành năng lượng.

Alpha Lipoic Acid cũng hỗ trợ các chất chống oxy hóa khác để bảo vệ các tế bào khỏi bị tổn thương oxy hóa, như vitamin C, vitamin E và glutathione.Cả axit dihydrolipoic và axit lipoic alpha cũng thể hiện các đặc tính chelating, có nghĩa là chúng liên kết với các kim loại nặng để loại bỏ chúng khỏi máu.Ngoài ra, axit lipoic alpha ngăn ngừa glycosyl hóa, xảy ra từ sự gắn kết bất thường của đường với protein.Đây là quá trình tương tự xảy ra khi thực phẩm có màu nâu trong lò, dẫn đến sự hình thành các chất gây ung thư tiềm năng.Tương tự như vậy, trong cơ thể con người, các sản phẩm phụ nguy hiểm cũng có thể được sản xuất.Vì nó có thể vượt qua hàng rào máu não để cung cấp tác dụng chống oxy hóa trên các tế bào thần kinh, axit alpha lipoic có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimers cũng như đột quỵ.Trên thực tế, các nghiên cứu liên quan đến các mô hình động vật cho thấy việc bổ sung axit alpha lipoic làm tăng cơ hội sống sót sau một cú đánh gấp bốn lần.Axit alpha lipoic cũng đã được chứng minh là loại bỏ thủy ngân khỏi mô não. Do đặc tính giải độc của nó, axit alpha lipoic có thể hữu ích trong điều trị rối loạn gan, như viêm gan mãn tính.Trên thực tế, axit alpha lipoic từ lâu đã là phương pháp điều trị tiêu chuẩn để ngộ độc từ Amanita, một loại nấm độc hại cao.Tuy nhiên, axit alpha lipoic đã không chứng minh bất kỳ lợi ích đáng kể nào cho tổn thương gan từ việc tiêu thụ rượu quá mức. Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng axit alpha lipoic có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh thần kinh ngoại biên liên quan đến bệnh tiểu đường.Trong thực tế, nó thường được quy định cho mục đích này ở châu Âu.Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng axit alpha lipoic cũng cải thiện sự hấp thu glucose và có thể đóng một vai trò trong việc bảo vệ thận. Trong khi axit alpha lipoic thường được coi là an toàn, bổ sung bởi một số cá nhân nên được theo dõi bởi một chuyên gia chăm sóc sức khỏe.Ví dụ, vì axit alpha lipoic tác động đến nồng độ glucose trong huyết thanh, phải cẩn thận để ngăn ngừa hạ đường huyết hoặc lượng đường trong máu thấp trong bệnh nhân tiểu đường.Ngoài ra, axit alpha lipoic có thể tương tác với một số loại thuốc, chẳng hạn như hormone tuyến giáp và một số loại kháng sinh nhất định.