Was ist der Lipidstoffwechsel?

Der Lipidstoffwechsel ist der Prozess, durch den Fettsäuren verdaut, für Energie abgebaut oder für den späteren Energieverbrauch im menschlichen Körper gespeichert werden.Diese Fettsäuren sind ein Bestandteil von Triglyceriden, aus denen der Großteil des fetten Menschen besteht, der in Lebensmitteln wie Pflanzenölen und tierischen Produkten isst.Triglyceride finden sich in den Blutgefäßen sowie in den Zellen des Fettgewebes, das besser als Körperfett bekannt ist, und in Leberzellen für zukünftige Energienbedürfnisse.Obwohl die Hauptenergiequelle des Körpers Kohlenhydrate ist, werden die Fettsäuren in Triglyceriden, wenn diese Quelle erschöpft ist, als Backup -Energiequelle abgebaut.Beispiele für die Zeit des Körpers zeichnen Energie aus dem Lipidstoffwechsel während des Trainings, bei der Versorgung mit Glykogen oder der gespeicherten Form des Kohlenhydratglukoses, oder wenn in der Ernährung nicht genügend Kohlenhydrat entspricht, um den Energiebedarf des Körpers zu decken.

Triglyceride, auch als Lipide oder Fette bekannt, eignen sich gut für ihre Rolle als Form der gespeicherten Energie, da jedes Gramm 9 Kalorien (37 Kilojoule) liefert, während Kohlenhydrate nur 4 Kalorien (17 Kilojoule) pro Gramm liefern.Da Kalorien Energieeinheiten sind, gelten Fette als energiedichtes Nährstoff.Triglyceride bestehen aus drei Fettsäureketten, die an eine wasserstoffhaltige Verbindung gebunden sind, die als Glycerin bezeichnet wird, Fettsäuren, die während des Lipidstoffwechsels freigesetzt werden können, wenn der Körper diese Kalorien für Energie benötigt.Verdauung von Triglyceriden, die sowohl in pflanzlichen Lebensmitteln wie Oliven, Nüssen und Avocados als auch tierische Lebensmittel wie Fleisch, Eier und Milchprodukte vorkommen.Diese Fette reisen durch den Verdauungstrakt in den Darm, wo sie nicht in Triglyceridform aufgenommen werden können.Stattdessen werden sie über ein Enzym namens Lipase in Fettsäuren und meistens ein Monoglycerid unterteilt, das eine einzelne Fettsäurekette ist, die an einem Glycerin gebunden ist.Diese geteilten Triglyceride können dann durch den Darm absorbiert und in ihre ursprüngliche Form zusammengesetzt werden, bevor sie von Chylomikronen transportiert werdenDer Blutkreislauf, bei dem der Prozess des Lipidstoffwechsels auf eine von drei Arten abgeschlossen werden kann, da sie entweder in die Leber transportiert werden, zu Muskelzellen oder zu Fettzellen, wo sie entweder gelagert oder für Energie verwendet werden.Wenn sie in Leberzellen landen, werden sie in eine Art „schlechtes“ Cholesterin umgewandelt, das als Lipoprotein (VLDL) mit sehr niedriger Dichte bekannt ist und in den Blutstrom freigesetzt wird, wo sie andere Lipide transportieren.In Muskelzellen gesendete Triglyceride können in den Mitochondrien dieser Zellen für Energie oxidiert werden, während diejenigen, die an Fettzellen gesendet werden, bis sie zu einem späteren Zeitpunkt für Energie benötigt werden.Dies führt zu einer Zunahme der Größe der Fettzellen, die auf einer Person als Erhöhung des Körperfetts sichtbar ist.