Πώς μπορώ να γίνω διατροφικός βοηθός;

Η κύρια απαίτηση για ένα άτομο που θέλει να γίνει διαιτητικός βοηθός είναι ένα δίπλωμα γυμνασίου.Ένα άτομο στον τομέα αυτό μπορεί επίσης να εξασφαλίσει μια δουλειά μετά την απόκτηση ενός δίπλωμα γενικής εκπαίδευσης (GED) ή ένα αποδεκτό ισοδύναμο.Ένα άτομο που ενδιαφέρεται για αυτή τη δουλειά χρειάζεται συνήθως καλή επικοινωνία, ανάγνωση και μαθηματικές δεξιότητες, καθώς και την ικανότητα να σταθεί, να περπατήσει και να σηκώσει βαριά αντικείμενα καθ 'όλη τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας.

Ένας διαιτητικός βοηθός είναι ένα άτομο που βοηθά τους μαγειρεύουν και άλλα μέλη του προσωπικού να σχεδιάζουν, να προετοιμάζουν και να σερβίρουν υγιεινά γεύματα.Οι άνθρωποι στον τομέα αυτό συχνά βρίσκουν εργασία σε εγκαταστάσεις υγειονομικής περίθαλψης, όπως νοσοκομεία και νοσοκομεία, καθώς και σε σχολικά περιβάλλοντα.Οι διαιτητικοί βοηθοί βοηθούν στη δημιουργία μενού, συνήθως επικεντρώνοντας σε θρεπτικά τρόφιμα.Μπορούν επίσης να κρατήσουν τα αρχεία των δίαιτων ασθενών και να επικοινωνούν με άλλα μέλη του προσωπικού σχετικά με συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες.Συχνά, εξασφαλίζουν ότι τα τρόφιμα σερβίρονται με καθαρό, ορεκτικό τρόπο, βοηθούν στην αποχέτευση που σχετίζονται με τα τρόφιμα και βοηθούν στην προετοιμασία κουζίνων εγκαταστάσεων για επιθεωρήσεις.

Μετά την αποφοίτησή του από το γυμνάσιο ή την απόκτηση ενός GED, ένα άτομο που θέλει να γίνει διατροφικός βοηθός δεν θα χρειαστεί συνήθως συγκεκριμένη εκπαίδευση.Γενικά, ένα άτομο που ενδιαφέρεται για αυτόν τον τομέα λαμβάνει αντ 'αυτού την εκπαίδευση στην εργασία.Ωστόσο, μπορεί να αποκτήσει σχετική εκπαίδευση, λαμβάνοντας μαθήματα διατροφής και συντήρησης τροφίμων σε ένα κολέγιο της κοινότητας.Ορισμένα επαγγελματικά σχολεία προσφέρουν τέτοια μαθήματα.

Σε ορισμένα μέρη, ένα άτομο που θέλει να γίνει ένας διαιτητικός βοηθός πρέπει επίσης να αποκτήσει πιστοποίηση ασφάλειας τροφίμων.Εάν αυτό απαιτείται, συνήθως δεν είναι μια πολύ μακρά διαδικασία.Για να μάθει τα κριτήρια πιστοποίησης, ένας μελλοντικός βοηθός μπορεί να επικοινωνήσει με την υγειονομική υπηρεσία της δικαιοδοσίας του.

Ένα άτομο που θέλει να γίνει διαιτητικός βοηθός πρέπει να είναι σε καλή γενική υγεία.Εάν έχει οποιεσδήποτε μεταδοτικές ασθένειες, δεν είναι καλός υποψήφιος για αυτή τη δουλειά.Η καλή υγεία είναι επίσης απαραίτητη για τη στάση, το περπάτημα και την κάμψη που απαιτείται συνήθως καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.Ένα άτομο σε αυτόν τον τομέα μπορεί επίσης να χρειαστεί να ανυψώσει το βαρύ βάρος, συμπεριλαμβανομένων των κουτιών τροφίμων και προμηθειών που μπορούν να ζυγίσουν 50 λίβρες (22,67 κιλά) ή περισσότερο.Επιπλέον, ένα άτομο σε αυτόν τον τομέα πρέπει να είναι σε θέση να αντέξει τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, όπως όταν περπατάτε σε ένα μεγάλο καταψύκτη ή χρησιμοποιώντας φούρνο.

Τα μαθηματικά, η ανάγνωση και η γραφή και οι προφορικές δεξιότητες επικοινωνίας είναι επίσης σημαντικές για ένα άτομο που θέλει να γίνει διατροφικός βοηθός.Μπορεί να χρειαστεί να διαβάσει και να γράψει αρχεία διατροφής, μενού και συνταγές, χρησιμοποιώντας μαθηματικά για να προσαρμόσει τις ποσότητες ανάλογα με τις ανάγκες.Θα πρέπει επίσης να επικοινωνήσει όχι μόνο με το προσωπικό της εγκατάστασης στην οποία εργάζεται, αλλά και με τους ασθενείς ή άλλους ανθρώπους που βοηθά να εξυπηρετήσει.