Hogyan válhatok étrendi segédké?
A középiskolai diploma a fő követelmény annak, aki étkezési segédké válni akar.Az ezen a területen lévő személyek is munkát szerezhetnek az általános oktatási fejlesztési (GED) diploma vagy elfogadható egyenérték megszerzése után.A munka iránt érdeklődő személynek általában jó kommunikációra, olvasásra és matematikai készségekre, valamint arra, hogy képesek állni, járni és nehéz tárgyakat emelni a munkanapon keresztül is.
Az étkezési segéd olyan személy, aki segít a főzőknek és más alkalmazottaknak az egészséges ételek tervezésében, előkészítésében és kiszolgálásában.Az ezen a területen az emberek gyakran munkát találnak az egészségügyi intézményekben, például a kórházakban és az ápolási otthonokban, valamint az iskolai környezetben.Az étkezési segédeszközök segítenek a menük létrehozásában, általában a tápláló ételekre koncentrálva.Ezenkívül nyilvántartást vezethetnek a betegek étrendjéről, és kommunikálhatnak más alkalmazottakkal a konkrét étkezési igényekkel kapcsolatban.Gyakran biztosítják, hogy az ételeket tiszta, étvágygerjesztő módon szolgálják fel, segítenek az élelmiszerekkel kapcsolatos szennyvízkezelésben, és segítenek előkészíteni a létesítménykonyhák ellenőrzésére.
A középiskola elvégzése vagy a GED megszerzése után az a személy, aki étkezési segédké válni akar, általában nem lesz szüksége konkrét képzésre.Általában az a személy, akit érdekel az ezen a területen, ehelyett munkahelyi képzést kap.A kapcsolódó képzést azonban a közösségi főiskolán táplálkozási és élelmiszer-szolgáltatáshoz kapcsolódó kurzusok folytatásával szerezheti be.Egyes szakmai iskolák ilyen tanfolyamokat is kínálnak.
Bizonyos helyeken egy olyan személynek, aki étkezési segédeszközt akar, az élelmiszerbiztonsági tanúsítást is meg kell szereznie.Ha erre szükség van, ez általában nem túl hosszú folyamat.A tanúsítási kritériumok megismerése érdekében a leendő segéddel kapcsolatba léphet a joghatóság egészségügyi osztályával.
Az a személy, aki étkezési segédké válni akar, jó általános egészségi állapotban kell lennie.Ha bármilyen fertőző betegsége van, akkor nem jó jelölt erre a munkára.Jó egészségre van szükség az állandó, séta és hajlításhoz, amely általában a nap folyamán szükséges.Lehet, hogy egy embernek ezen a területen is nagy súlyt kell emelnie, beleértve az ételeket és kellékeket is, amelyek súlya 50 font (22,67 kilogramm) vagy annál több.Ezenkívül egy ezen a területen lévő személynek képesnek kell lennie arra, hogy ellenálljon a hőmérsékleti ingadozásoknak, például ha nagy fagyasztóba vagy sütőbe sétál.
A matematika, az olvasás és az írás, valamint a verbális kommunikációs készségek szintén fontosak azok számára, akik étkezési segédké válnak.Lehet, hogy el kell olvasnia és írnia az étrend -nyilvántartásokat, a menüket és a recepteket, a matematikát használva a mennyiségek szükség szerint.Valószínűleg nemcsak a létesítmény munkatársaival is kommunikálnia kell, hanem a betegekkel vagy más emberekkel is, akiket segít a kiszolgálásban.