ฉันจะเป็นผู้ช่วยด้านอาหารได้อย่างไร?

ข้อกำหนดหลักสำหรับคนที่ต้องการเป็นผู้ช่วยด้านอาหารคือประกาศนียบัตรมัธยมปลายบุคคลในสาขานี้อาจรักษาความปลอดภัยงานหลังจากได้รับประกาศนียบัตรการศึกษาทั่วไป (GED) อนุปริญญาหรือเทียบเท่าที่ยอมรับได้บุคคลที่สนใจในงานนี้มักจะต้องการการสื่อสารการอ่านและทักษะทางคณิตศาสตร์ที่ดีและความสามารถในการยืนเดินและยกของหนักตลอดวันทำงานของเขาเช่นกัน

ผู้ช่วยด้านอาหารเป็นคนที่ช่วยพ่อครัวและพนักงานคนอื่น ๆ วางแผนเตรียมและเสิร์ฟอาหารเพื่อสุขภาพผู้คนในสาขานี้มักจะหางานทำในสถานพยาบาลเช่นโรงพยาบาลและบ้านพักคนชรารวมถึงในโรงเรียนผู้ช่วยด้านอาหารช่วยสร้างเมนูมักจะมุ่งเน้นไปที่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการพวกเขาอาจเก็บบันทึกอาหารของผู้ป่วยและสื่อสารกับพนักงานคนอื่น ๆ เกี่ยวกับความต้องการอาหารที่เฉพาะเจาะจงบ่อยครั้งที่พวกเขามั่นใจว่าอาหารจะเสิร์ฟในลักษณะที่สะอาดน่ารับประทานช่วยเหลือด้านสุขอนามัยที่เกี่ยวข้องกับอาหารและช่วยเตรียมครัวสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการตรวจสอบ

หลังจากจบการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมหรือได้รับ GED บุคคลที่ต้องการเป็นผู้ช่วยด้านอาหารมักจะไม่ต้องการการฝึกอบรมเฉพาะโดยทั่วไปบุคคลที่สนใจในสาขานี้จะได้รับการฝึกอบรมในที่ทำงานแทนอย่างไรก็ตามเขาอาจได้รับการฝึกอบรมที่เกี่ยวข้องโดยการเข้าเรียนหลักสูตรโภชนาการและบริการอาหารที่เกี่ยวข้องกับบริการอาหารที่วิทยาลัยชุมชนโรงเรียนอาชีวศึกษาบางแห่งเสนอหลักสูตรดังกล่าวเช่นกัน

ในบางสถานที่บุคคลที่ต้องการเป็นผู้ช่วยด้านอาหารก็จำเป็นต้องได้รับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารหากต้องการสิ่งนี้มักจะไม่ใช่กระบวนการที่ยาวมากหากต้องการเรียนรู้เกณฑ์การรับรองผู้ช่วยที่คาดหวังอาจติดต่อแผนกสุขภาพของเขตอำนาจศาลของเขา

บุคคลที่ต้องการเป็นผู้ช่วยด้านอาหารจะต้องมีสุขภาพที่ดีโดยทั่วไปหากเขามีโรคติดต่อใด ๆ เขาไม่ได้เป็นผู้สมัครที่ดีสำหรับงานนี้สุขภาพดียังจำเป็นสำหรับการยืนการเดินและการดัดที่มักจะต้องใช้ตลอดทั้งวันบุคคลในสาขานี้อาจต้องยกน้ำหนักหนักรวมถึงกล่องอาหารและเสบียงที่สามารถมีน้ำหนัก 50 ปอนด์ (22.67 กิโลกรัม) หรือมากกว่านอกจากนี้บุคคลในสาขานี้จะต้องสามารถทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิเช่นเมื่อเดินเข้าไปในช่องแช่แข็งขนาดใหญ่หรือใช้เตาอบ

คณิตศาสตร์การอ่านและการเขียนและทักษะการสื่อสารด้วยวาจาก็มีความสำคัญเช่นกันสำหรับคนที่ต้องการเป็นผู้ช่วยด้านอาหารเขาอาจต้องอ่านและเขียนบันทึกอาหารเมนูและสูตรอาหารโดยใช้คณิตศาสตร์เพื่อปรับปริมาณตามความจำเป็นเขาน่าจะต้องสื่อสารไม่เพียง แต่กับเจ้าหน้าที่ของสถานที่ที่เขาทำงาน แต่ยังรวมถึงผู้ป่วยหรือคนอื่น ๆ ที่เขาช่วยรับใช้