Πώς μπορώ να γίνω ειδικός στην ασφάλεια των τροφίμων;

Υπάρχουν διάφοροι διαφορετικοί τρόποι για να γίνετε ειδικός για την ασφάλεια των τροφίμων, αν και όλα αυτά συνήθως περιλαμβάνουν κάποια εκπαίδευση και μπορεί να απαιτούν εμπειρία εργασίας με την ασφάλεια των τροφίμων και των τροφίμων.Θα χρειαστεί πιθανότατα να έχετε πτυχίο κολλεγίων, αν και με αρκετή εμπειρία που εργάζεστε στη βιομηχανία τροφίμων μπορεί να χρειαστείτε μόνο δύο χρόνια.Η εκπαίδευσή σας θα πρέπει να επικεντρωθεί σε έναν επιστημονικό τομέα, όπως η μικροβιολογία, η βιολογία ή η χημεία, αν και μπορεί να θέλετε να εστιάσετε και στην περιβαλλοντική υγεία.Μόλις ολοκληρώσετε την εκπαίδευσή σας, μπορείτε να γίνετε ειδικός στην ασφάλεια των τροφίμων λαμβάνοντας περαιτέρω πιστοποίηση εάν επιθυμείτε και βρείτε εργασία για κυβερνητική υπηρεσία ή ιδιωτική εταιρεία.Μπορείτε να εξετάσετε ένα τετραετή ή μεταπτυχιακό δίπλωμα.Θα πρέπει συνήθως να ακολουθήσετε ένα πτυχίο σε ένα επιστημονικό τομέα που σχετίζεται με την ασφάλεια των τροφίμων, όπως η βιολογία ή η μικροβιολογία.Αυτός ο τύπος εστίασης θα σας δώσει μια βαθιά κατανόηση του τρόπου με τον οποίο μπορούν να αναπτυχθούν οι μη ασφαλείς συνθήκες για τα τρόφιμα, καθώς και η γνώση του τρόπου με τον οποίο τα φυτά αναπτύσσονται και αναπτύσσονται σε ασφαλείς και ανασφαλείς συνθήκες.Μπορεί επίσης να θέλετε να βρείτε τρόπους για να αποκτήσετε σχετική επαγγελματική εμπειρία ενώ εργάζεστε στην εκπαίδευσή σας, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να γίνετε ειδικός για την ασφάλεια των τροφίμων.υγεία.Πολλά από αυτά τα σχολεία είναι διαπιστευμένα για να προσφέρουν αυτούς τους τύπους προγραμμάτων και μπορεί να είναι εξίσου πλεονεκτικά με τα προγράμματα στη βιολογία για να σας βοηθήσουν να επιδιώξετε τους στόχους σας στην ασφάλεια των τροφίμων.Μπορεί επίσης να θέλετε να εξετάσετε ιδιωτική διαπίστευση ή πιστοποίηση από την ασφάλεια των τροφίμων ή τις υπηρεσίες υγείας.Ενώ αυτός ο τύπος πιστοποίησης μπορεί να μην είναι απαραίτητος για να γίνετε ειδικός για την ασφάλεια των τροφίμων, μπορεί μερικές φορές να είναι χρήσιμο, ειδικά όταν προσπαθείτε να βρείτε την πρώτη σας δουλειά.

Μόλις ολοκληρώσετε την εκπαίδευσή σας, τότε μπορείτε να γίνετε φαγητόΕιδικός ασφαλείας βρίσκοντας εργασίες στον κλάδο.Η εργασία στην ασφάλεια των τροφίμων βρίσκεται συνήθως είτε με κυβερνητική υπηρεσία που χειρίζεται επιθεωρήσεις τροφίμων για να εξασφαλίσει τη συμμόρφωση με τους κυβερνητικούς κανονισμούς είτε σε ιδιωτικές εταιρείες που προσλαμβάνουν επιθεωρητές τροφίμων για να εξασφαλίσουν ότι πληρούνται τα πρότυπα για κυβερνητικές πολιτικές.Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) χειρίζεται συνήθως αυτούς τους τύπους επιθεωρήσεων, ενώ στην Αγγλία αυτοί οι κανονισμοί καθορίζονται και επιβάλλονται από την Υπηρεσία Πρότυπων Τροφίμων (FSA).Θα μπορούσατε να αναζητήσετε ευκαιρίες για να γίνετε ειδικός για την ασφάλεια των τροφίμων σε έναν από αυτούς τους οργανισμούς ή με ιδιωτική εταιρεία, όπως εργοστάσιο συσκευασίας κρέατος ή διανομέας χονδρικής τροφίμων.