Skip to main content

Bagaimana cara menjadi spesialis keamanan pangan?

Ada beberapa cara berbeda untuk menjadi spesialis keamanan pangan, meskipun semuanya biasanya melibatkan beberapa pendidikan dan mungkin memerlukan pengalaman bekerja dengan keamanan makanan dan makanan.Anda mungkin perlu memiliki gelar sarjana, meskipun dengan pengalaman yang cukup bekerja di industri makanan, Anda mungkin hanya membutuhkan gelar dua tahun.Pendidikan Anda harus fokus pada bidang ilmiah, seperti mikrobiologi, biologi, atau kimia, meskipun Anda mungkin ingin fokus pada kesehatan lingkungan juga.Setelah Anda menyelesaikan pendidikan, Anda dapat menjadi spesialis keamanan pangan dengan menerima sertifikasi lebih lanjut jika Anda mau dan mencari pekerjaan untuk lembaga pemerintah atau perusahaan swasta.

Sebagian besar jalan untuk menjadi spesialis keamanan pangan akan membutuhkan pendidikan di luar sekolah menengah;Anda dapat mempertimbangkan gelar empat tahun atau pasca sarjana.Anda biasanya harus mengejar gelar di bidang ilmiah yang terkait dengan keamanan pangan, seperti biologi atau mikrobiologi.Jenis fokus ini akan memberi Anda pemahaman yang mendalam tentang bagaimana kondisi yang tidak aman untuk makanan dapat berkembang, serta pengetahuan tentang bagaimana tanaman tumbuh dan berkembang dalam kondisi yang aman dan tidak aman.Anda mungkin juga ingin menemukan cara untuk mendapatkan pengalaman profesional terkait saat mengerjakan pendidikan Anda, yang dapat membantu Anda menjadi spesialis keamanan pangan.

Ada sejumlah sekolah yang dapat membantu Anda menjadi spesialis keamanan pangan dengan menawarkan program di lingkungankesehatan.Banyak dari sekolah -sekolah ini terakreditasi untuk menawarkan jenis program ini dan dapat sama menguntungkannya dengan program dalam biologi untuk membantu Anda mengejar tujuan Anda dalam keamanan pangan.Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan akreditasi atau sertifikasi swasta dari keamanan pangan atau lembaga kesehatan.Meskipun jenis sertifikasi ini mungkin tidak diperlukan bagi Anda untuk menjadi spesialis keamanan pangan, kadang -kadang bisa membantu, terutama ketika Anda mencoba mencari pekerjaan pertama Anda.

Setelah Anda menyelesaikan pendidikan Anda, maka Anda bisa menjadi makananSpesialis Keselamatan dengan menemukan pekerjaan di industri ini.Pekerjaan dalam keamanan pangan biasanya ditemukan baik dengan agen pemerintah yang menangani inspeksi pangan untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan pemerintah, atau ditemukan di perusahaan swasta yang mempekerjakan inspektur pangan untuk memastikan standar dipenuhi untuk kebijakan pemerintah.Di Amerika Serikat, Food and Drug Administration (FDA) biasanya menangani jenis inspeksi ini, sementara di Inggris peraturan ini ditetapkan dan ditegakkan oleh Badan Standar Makanan (FSA).Anda dapat mencari peluang untuk menjadi spesialis keamanan pangan di salah satu agensi ini atau dengan perusahaan swasta seperti pabrik pengemasan daging atau distributor makanan grosir.