Ποια είναι τα συμπτώματα υπερβολικής δόσης βιταμίνης;

Τα συμπτώματα υπερβολικής δόσης βιταμίνης εξαρτώνται από το αν η συγκεκριμένη βιταμίνη είναι υδατοδιαλυτή ή λίπους και ποικίλλει ανάλογα με τη δοσολογία και τον μεμονωμένο μεταβολισμό.Οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες όπως η βιταμίνη C και το μεγαλύτερο μέρος της ομάδας Β-σύμπλεγμα μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα υγείας με εξαιρετικά υψηλές δόσεις, αλλά γενικά δεν είναι πολύ τοξικές, αφού το σώμα τους καθαρίζει εύκολα.Η υπερδοσολογία της βιταμίνης Α προκαλεί οπτικά και νευρολογικά προβλήματα, ενώ η δηλητηρίαση της βιταμίνης Ε προκαλεί ναυτία και διάρροια.Μια υπερβολική δόση βιταμίνης D μπορεί να μεταβάλει γρήγορα την ισορροπία του ασβεστίου του σώματος και ακόμη και να προκαλέσει την καρδιά να νικήσει ακανόνιστα.

Οι μηχανισμοί που προκαλούν τα συμπτώματα υπερδοσολογίας βιταμινών ποικίλλουν, αλλά γενικά περιλαμβάνουν συστηματική διαταραχή του κανονικού μεταβολισμού του σώματος.Η τοξικότητα της βιταμίνης από υπερβολική δόση συμβαίνει συχνότερα λόγω των λιπαρών βιταμινών όπως το Α και το Ε παρά από τις υδατοδιαλυτές, όπως η βιταμίνη C, εν μέρει επειδή οι πρώτοι αποθηκεύονται στο σώμα όπου συσσωρεύονται τα αποτελέσματά τους.Βιταμίνη C πάνω από 5.000 έως 10.000 χιλιοστόγραμμα mdash;ανάλογα με τον μεμονωμένο μεταβολισμό mdash;έχει ένα καθαρτικό αποτέλεσμα και μπορεί να προκαλέσει κάποια γαστρεντερικά προβλήματα.Τα συμπτώματα μιας υπερδοσολογίας βιταμίνης λόγω τοξικότητας από τις περισσότερες βιταμίνες Β είναι σπάνια και γενικά ήπια.

Τα συμπτώματα υπερδοσολογίας βιταμίνης Α αρχίζουν με θολή όραση και νευρολογικές καταγγελίες όπως επιληπτικές κρίσεις.Κατά τη διάρκεια της άμεσης έναρξης τοξικότητας, τα συμπτώματα της ημικρανίας και το MDASH.όπως η ναυτία και η ευαισθησία του φωτός mdash;Μπορεί ξαφνικά να χτυπήσει έναν ασθενή.Τα παιδιά που πάσχουν από υπερβιαμαμονία Α μπορεί με την πάροδο του χρόνου έχουν πρόωρη ρύθμιση των οστών, που ονομάζεται Epiphyseal Closure, που τους εμποδίζει να αναπτυχθούν σωστά.Τα χρόνια συμπτώματα υπερδοσολογίας βιταμίνης λόγω της μακροχρόνιας συσσώρευσης της βιταμίνης Α περιλαμβάνουν τις διαταραχές του δέρματος και την απώλεια μαλλιών.

Ο κανονικός μεταβολισμός του ασβεστίου εξαρτάται από την πρόσληψη ή την παραγωγή βιταμίνης D.Σε περίσσεια, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά συμπτώματα υπερδοσολογίας βιταμινών, συμπεριλαμβανομένου του ασυνήθιστα υψηλού ασβεστίου στην κυκλοφορία και ενός διαταραγμένου καρδιακού ρυθμού.Δεδομένου ότι η ισορροπία του ασβεστίου είναι ένα σημαντικό στοιχείο στην ηλεκτρική ρύθμιση της καρδιάς, ο καρδιακός παλμός μπορεί να διαταραχθεί όταν μια υπερβολική δόση βιταμίνης D αυξάνει το ασβέστιο στην κυκλοφορία.Κανονικά, η βιταμίνη D κατασκευάζεται από το σώμα κατά τη διάρκεια της έκθεσης στο φως του ήλιου ή εισπράττεται σε ορισμένα τρόφιμα.Καμία από αυτές τις μεθόδους πρόσληψης δεν είναι επικίνδυνη και η κατανάλωση συμπληρωμάτων κάτω από 2.000 I.U.Μια μέρα για ενήλικες mdash;1.000 για παιδιά mdash;έχουν θεωρηθεί ασφαλές για την πρόληψη της υπερδοσολογίας.

Η βιταμίνη Ε μετριάζει την κανονική δομή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και βοηθά τα νεύρα να λειτουργούν, αλλά όταν φτάσει το τοξικό επίπεδα, αυτοί είναι συχνά οι ιστοί περισσότερο κατεστραμμένοι από αυτό.Τα συμπτώματα οξείας δηλητηρίασης έχουν βρεθεί σε ασθενείς με υπερβολική δόση βιταμίνης Ε, συμπεριλαμβανομένης της γαστρεντερικής δυσφορίας από κράμπες και διάρροια και διπλή όραση.Δοσολογία βιταμίνης Ε πάνω από 1.600 i.u.ανά ημέρα έχει συσχετιστεί με μακροπρόθεσμα συμπτώματα, όπως η μειωμένη ικανότητα των κυττάρων του αίματος στον θρόμβο, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο αιμορραγίας.Η υπερβολική δόση μπορεί να αποφευχθεί αποφεύγοντας την πρόσληψη περισσότερων από 1.000 i.u.ανά ημέρα στο υψηλό τέλος.