Τι είναι η δηλητηρίαση των αμνησικών οστρακοειδών;

Η δηλητηρίαση των αμνησικών οστρακοειδών (ASP) είναι μια πολύ σπάνια μορφή ασθένειας που μεταδίδεται από τρόφιμα που προκαλείται από μια τοξίνη που ονομάζεται Domoic Acid, η οποία εκκρίνεται από διατομές στο γένος Pseudo-nitzschia .Αυτή η κατάσταση είναι επίσης μερικές φορές γνωστή ως δηλητηρίαση με Domoic Acid (DAP), σε αναφορά στην τοξίνη που την προκαλεί.Το ASP παρατηρήθηκε για πρώτη φορά το 1987, και έκτοτε παρατηρήθηκε μια χούφτα περιπτώσεις σε όλο τον κόσμο.Η κατάσταση φαίνεται επίσης να αυξάνεται λόγω του αυξανόμενου αριθμού επιβλαβών φυκών στον ωκεανό.

Αυτή η κατάσταση ονομάζεται δηλητηρίαση αμνησικών οστρακοειδών, επειδή η απώλεια μνήμης και άλλα νευρολογικά συμπτώματα είναι πολύ συνηθισμένα.Όταν κάποιος έχει πληγεί από αυτή την κατάσταση, συνήθως βιώνει γαστρεντερική δυσφορία, συμπεριλαμβανομένων εμετού, κράμπες και διάρροιας εντός 24 ωρών.Εάν ο ασθενής έχει πάρει αρκετό δομοϊκό οξύ ή το σώμα είναι ιδιαίτερα ευάλωτο, τα νευρολογικά συμπτώματα όπως οι πονοκεφάλους, η ζάλη, ο μειωμένος συντονισμός και η βραχυπρόθεσμη απώλεια μνήμης θα εμφανιστούν εντός τριών ημερών.βλάβη, και μερικές φορές ακόμη και θάνατος, σε ηλικιωμένους ασθενείς ή ασθενείς με μειωμένη λειτουργία των νεφρών.Επειδή δεν υπάρχει γνωστό αντίδοτο στο Domoic Acid, η θεραπεία επικεντρώνεται στην παροχή υποστηρικτικής φροντίδας στον ασθενή για να εξασφαλίσει ότι είναι άνετος.Η υποστηρικτική φροντίδα μπορεί επίσης να περιλαμβάνει μακροπρόθεσμα μέτρα όπως η φυσική θεραπεία για την αντιμετώπιση των παρατεταμένων νευρολογικών προβλημάτων.Επίσης, η τροφική αλυσίδα στα θαλάσσια πουλιά, επίσης.Αυτό σημαίνει ότι κατά τη διάρκεια μιας περιόδου άνθισης των φυκών, όταν μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν τα επιβλαβή διατομή και τα δινεοπλαγειακά, είναι γενικά σκόπιμο να αποφευχθούν όλα τα θαλασσινά έως ότου η περιοχή έχει πιστοποιηθεί ως ασφαλής.Εάν οι καταναλωτές αγοράζουν θαλασσινά και κάποιος αρρωστήσει, τα υπολείμματα πρέπει να απορριφθούν, επειδή το domoic acid δεν μπορεί να εξαλειφθεί μέσω κατάψυξης ή μαγειρέματος.Επειδή τα θαλασσινά συχνά αποστέλλονται μεγάλες αποστάσεις, πληρώνει για να ανακαλύψει τις ανακοινώσεις.Η εισβολή του 1961 των πτηνών στη Σάντα Κρουζ της Καλιφόρνια, η οποία ενέπνευσε κυρίως τον Alfred Hitchcock, για παράδειγμα, θα μπορούσε να προκληθεί από το DOP.Τα θαλάσσια θηλαστικά μπορούν επίσης να επηρεαστούν από δηλητηρίαση από αμνηστικούς οστούς, με αυξανόμενα ποσοστά προβλημάτων σε shorebirds και θαλάσσια θηλαστικά που υποδηλώνουν ότι τα διατομή που παράγουν το δομοϊκό οξύ αυξάνονται πιο άφθονες.Η δηλητηρίαση από τα αμνησικά οστρακοειδή μπορεί να προκαλέσει τα ζώα και τα πουλιά να γίνουν εξαιρετικά συγκεχυμένα, με αποτέλεσμα κλώνοι, λιμοκτονία, πνιγμό και άλλα ασυνήθιστα γεγονότα.