Τι είναι η αντιοξειδωτική θεραπεία;

Η αντιοξειδωτική θεραπεία είναι ένας τρόπος αντιμετώπισης ασθενών με μια ποικιλία φυσικών βιταμινών και διατροφικών στοιχείων προκειμένου να προσπαθήσουν να περιορίσουν ορισμένα είδη εκφυλιστικών συνθηκών.Οι γιατροί εξετάζουν πώς να χρησιμοποιήσουν αυτό το είδος ιατρικής θεραπείας για να βοηθήσουν τους ασθενείς να καταπολεμήσουν μια σειρά ασθενειών από διαβήτη σε καρδιαγγειακά προβλήματα.Τα αντιοξειδωτικά συμβαίνουν φυσικά σε ένα ευρύ φάσμα τροφίμων και ως εκ τούτου η επιστήμη της αντιοξειδωτικής θεραπείας συνδέεται στενά με την επιστήμη της διατροφής. Τα αντιοξειδωτικά είναι μια κατηγορία χημικών στοιχείων σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην πρόληψη της οξειδώσεως στο σώμα.Οι επιστήμονες ορίζουν την οξείδωση τεχνικά ως την απομάκρυνση των ηλεκτρονίων από μόρια.Σε άλλο επίπεδο, η οξείδωση είναι μια διαδικασία που επιτρέπει αρνητικές κυτταρικές δραστηριότητες που μπορούν να οδηγήσουν σε ορισμένους τύπους καρκίνων ή καρδιακών παθήσεων. Τα αντιοξειδωτικά βρίσκονται σε ένα ευρύ φάσμα φρούτων και λαχανικών όπως πιπεριές, πράσινα, τροπικά φρούτα, εσπεριδοειδή, και άλλα έντονα χρωματισμένα φυσικά τρόφιμα.Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν υψηλή ποσότητα αντιοξειδωτικής τιμής περιλαμβάνουν βιταμίνη C και βιταμίνη Ε, καθώς και άλλα στοιχεία που ονομάζονται ανθοκυανίνες και ανθοκυανιδίνες που συνεισφέρουν χρώμα σε μούρα και έντονα χρωματιστά φυτά.Όλα αυτά μπορούν να προστεθούν σε μια δίαιτα για να αυξηθεί η απορρόφηση των αντιοξειδωτικών του σώματος, αλλά μεγάλο μέρος αυτής της αξίας υγείας μπορεί να χαθεί στο μαγείρεμα, την επεξεργασία ή την αποθήκευση των τροφίμων, γεγονός που καθιστά πιο δύσκολο να προσφέρει ένας μεγάλος όγκος μόνο μέσω δίαιτας.Η αντιοξειδωτική θεραπεία μπορεί να περιλαμβάνει διατροφικές αλλαγές καθώς και συγκεκριμένα συμπληρώματα διατροφής.Γενικά, τα αντιοξειδωτικά συμπληρώματα θεωρούνται σχετικά ασφαλή.Υπάρχουν κάποιες παρενέργειες υψηλής πρόσληψης ορισμένων αντιοξειδωτικών, συμπεριλαμβανομένης της ναυτίας ή του στομάχου.Άλλες παρενέργειες και ιατρικές αλληλεπιδράσεις μπορεί να ισχύουν για ορισμένα άτομα.

Μερικοί γιατροί είναι ενθουσιώδεις για το τι μπορεί να προσφέρει η αντιοξειδωτική θεραπεία σε ένα ευρύ φάσμα ασθενών.Άλλοι γιατροί είναι επικριτικοί για απρόσεκτη ή μη εποπτευόμενη χρήση αντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων και προειδοποιούν το κοινό ότι τα άτομα πρέπει να δουν τους γιατρούς τους και να συμβουλεύονται μαζί τους πριν ξεκινήσουν ένα σχήμα αντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων διατροφής.Οι διατροφολόγοι και οι εμπειρογνώμονες των τροφίμων θέλουν γενικά το κοινό να μάθει περισσότερα για τα αντιοξειδωτικά και τον τρόπο χρήσης τους σε μια καθημερινή διατροφή για να επωφεληθεί από ένα ευρύ φάσμα υγιεινών χημικών αλληλεπιδράσεων.Περισσότεροι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο εξετάζουν την επιστήμη των τροφίμων ως έναν τρόπο για την καταπολέμηση της νόσου και την παροχή μιας ποιότητας ζωής για τον εαυτό τους.Η αντιοξειδωτική θεραπεία μέσω της διατροφής ταιριάζει σε αυτή τη φιλοσοφία του έξυπνου φαγητού.