Melyek a különféle élelmiszer -szolgáltató munkavállalók?

A komisszárok élelmiszer -szolgáltató munkavállalói munkahelyeket biztosítanak, amelyek általában ismétlődő feladatokat tartalmaznak.A szervereket és a hátsó vászonokat gyakran találják meg az étkezési éttermekben.A svédasztalos kísérők általában az önellátó éttermekben találhatók.Ezek általában változnak, mert a munkahelyek típusait befolyásolja a létesítmény típusa és a kiszolgált ételek.Például a komisszárok olyan nagy létesítmények, amelyek másutt eladó ételeket készítenek.Lehet, hogy egy vidámparknak van ilyen létesítménye, amely sok élelmiszer -szolgáltató munkavállalót kínál.Ezeknek a létesítményeknek az alkalmazottai gyakran egyedi, ismétlődő feladatokat kapnak, mint például a gyümölcs darabolása, a deli húsok szeletelése vagy a tészta a süteménylapokra.Ezek közül sok ismétlődő, kreatív feladatokat is magában foglal.Például a sütők olyan személyek, akik általában mélyen sütött ételeket, például sült krumplit, csirkét és rántott tenger gyümölcseit.A saláta előkészítők gyakran előzetesen keverednek, és különféle önteteket adnak hozzá a megrendelt cikk kialakításához.A Saute Cooking általában olyan helyzet, amely egy kicsit több készséget igényel, mivel a drága ételeknek gyakran fel kell készülniük a specifikációra.Ezek az egyének gyakran egyfajta csapatot alkotnak a finomabb étkezési létesítményekben.A szerver szerepe az, hogy a vendégekkel való interakció többségét tegye.Megteszi a megrendeléseiket, válaszol a menüvel kapcsolatos kérdésekre, és javaslatokat tesz például.

A hátsó vászon általában a felelősséggel tartozik, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az étkezési élmény zökkenőmentesen telik el.Vannak bizonyos feladatok, amelyeket a szerver kérése nélkül hajthat végre, például italok újratöltése, a kiszolgálás előtti kettős ellenőrzés, valamint az olyan tárgyak, például további szalvéták vagy szószok iránti kérelmek kitöltése.A hátsó vászon gyakran kevesebbet fizetnek, mint a szerver.Ezeknek az egyéneknek az elsődleges felelőssége a megrendelések összerakása.Gyakran ellentétesek a főzőszemélyzettel, és segítenek a tányérok összeszerelésében olyan tárgyak hozzáadásával, mint a mellékmegrendelések és a köretek.Segíthetnek annak biztosításában, hogy a főzőkészülékek különleges kéréseit teljesítsék.Az Expediter általában az összes szükséges lemezt az egyes jegyekre helyezi, így azokat a kiszolgáló egyének felveszik.

A svédasztalos kísérők olyan élelmiszer-szolgáltató munkavállalói munkák, amelyeket az önellátó éttermekben találnak.Legfontosabb kötelességük az, hogy a svédasztalon lévő tárgyakat feltöltsék, mielőtt elfogynak.Előfordulhat, hogy ivó- és fagylaltállomásokon is részt kell venniük, az összetevők újratöltésére, amelyeknek a gépeknek ezeket az elemeket elkészíteniük kell.