Melyek a különböző mikrobiológiai munkák?

A mikrobiológia a biológia egyik ága, az élő organizmusok tanulmányozása.A mikrobiológia kifejezetten a mikroorganizmusokkal foglalkozik - például algákkal, baktériumokkal, gombákkal, protozoákkal és vírusokkal -, és hogyan kölcsönhatásba lépnek más élő organizmusokkal.Azokat az embereket, akiknek a mikrobiológiát képzettek, mikrobiológusoknak nevezik, és sokféle mikrobiológiai munkában dolgoznak, amelyek közül néhány más területekkel lép fel, mint például a mezőgazdaság, a környezetvédelmi tanulmányok, az élelmiszertudomány vagy az orvostudomány, amelyekben lehetnek például.A virológiában, az immunológiában vagy a bioinformatikában részt vesz.Tudományos írókká is válhatnak, szakértelmük felhasználásával megosztják a fejleményeket a területükön társaikkal vagy a nagyközönséggel.Alternatív megoldásként tankönyveket írhatnak a jövőbeli mikrobiológusok kiképzésére.

A mikrobiológiai munkahelyek az élelmiszertudomány területén négy fő területre sorolhatók.Az élelmiszerbiztonság területén vannak olyan mikrobiológiai feladatok, amelyekben a hangsúly az élelmiszerek közötti kórokozók - például enterális vírusok,

Listeria monocytogenes, Scerichia coli, Salmonella

- megelőzésére összpontosítanak, a terjedéstől és az élelmiszerek romlásának megakadályozásához.Kézük van a probiotikus baktériumok, bakteriocinok és bakteriofágok azonosításában is, amelyek felhasználhatók az élelmiszerek közötti kórokozók megölésére és gátlására.

Pozitív oldalon vannak olyan mikrobiológiai munkahelyek, amelyekben az élelmiszer -adalékanyagok vesznek részt, amelyeket például emulgeálóként, sűrítőként, stabilizátorként, viszkozívumként használnak.A baktériumok és az élesztő erjesztése - kenyér, sör, sajt, kefir, kimchi, savanyúság, káposzta, bor és joghurt készítésére használt - az élelmiszeripar mikrobiológiai munkája.A mikrobiológusok az élelmiszer-tervezésben is dolgoznak, amelyben új élelmiszerek és élelmiszerekkel kapcsolatos termékek fejlesztettek ki.

Környezetvédelmi tudósként dolgozó mikrobiológusok tanulmányozzák a biológiai és kémiai aktivitás környezetre gyakorolt hatásait.Ez a tanulmány segíthet mind az embereknek, hogy megnézhessék választásaik hatásait, és megakadályozzák a jövőbeli problémákat is, ha tisztában vannak a lehetséges problémákkal, mielőtt azok ténylegesen felmerülnének.Ezek egy részét a vizsgált szervezet típusa jellemzi.Például egy bakteriológus a baktériumok tanulmányozására szakosodott, míg a gomba, az algákra és a protozoákra specializálódott gomba, a virológus pedig a vírusokra szakosodott.

Az orvostudományhoz kapcsolódó mikrobiológiai feladatokat más módon is jellemezhetjük.Például az immunológusok megvizsgálják a test védelmi rendszerét, amikor megpróbálja legyőzni a betegségeket.A mikrobiális epidemiológusok megvizsgálják, hogy a mikroorganizmusok hogyan játszanak különféle szerepet a betegségben és az egészségben.A parazitológusok a parazita organizmusokra összpontosítanak, amelyek túlélése függ a többi organizmussal való kapcsolatuktól.