Mi az enzimek szerepe a testben?

Az enzimek speciális fehérjék, amelyek specifikus molekulákra hatnak;szubsztrátoknak nevezett mdash;A testben az anyagcsere -reakciók és változások sebességének növelése.Különböző enzimek kapcsolódnak a különböző feladatokhoz, például az emésztéshez és az anyagcseréhez, valamint hozzájárulnak a hormonok, például az inzulin és a glükagon helyes működéséhez.Számos enzim segít lebontani az élelmiszer -molekulákat és vegyületeket, például laktózt és fehérjét, amelyek elősegítik ezen tápanyagok megfelelő felszívódását és asszimilációját.Ezek az emésztőrendszeri enzimek csökkennek, amikor a test öregszik, ám megfelelő kiegészítéssel és étkezési eszközökkel növelhetők.celluláris szint.A testben két fő típusú enzim van: metabolikus enzimek és emésztő enzimek.Ezek a fehérje -részecskék a sejtek egy adott helyén hatnak, hogy a kívánt eredményt vagy változást hozzák létre.Ezen enzimek némelyike elősegíti a sejtek közötti energiacserék megkönnyítését, míg mások segítenek lebontani a zsírokat és a cukrot, hogy energiaként felhasználják.

A testben általánosan megvitatott enzimek közül sok magában foglalja bizonyos makroelemek, beleértve a fehérjét, a szénhidrátokat és a zsírot.Amikor az egyén olyan ételt fogyaszt, amelyben a fő kalóriák fehérjéből származnak, mint például a halak vagy a hús, akkor a proteáz néven ismert enzim segít a fehérjét egyszerűbb molekulákká bontani.Ezeket az egyszerűbb formákat aminosavaknak nevezzük, amelyek felhasználhatók a test energiaforrásaként.Ha a testben lévő enzimek nem elegendőek a fehérje emésztéséhez, akkor a tápanyagok nem megfelelő emésztése és asszimilációja fordul elő.

A laktáz egy enzim példája, amely elősegíti a laktóz vagy a cukor lebontását, a tejben és a legtöbb más másban található cukor, amely a tejben találhatótejtermékek.Azok, akik laktóz intoleranciák, általában hiányoznak a test laktáz enzimeiből.Az amiláz az enzim neve, amely emészti a legtöbb keményítő szénhidrátot, ideértve a gabonafélékben, zöldségekben és néhány gyümölcsben található.A zsírok emésztéséért felelős fő enzim a lipáz, és ez elősegíti a zsírok zsírsavakká történő lebontását.Ezeket a zsírsavakat energiaforrásként és különféle élettani funkciókhoz is használják, például a gyulladás szabályozására és a DNS -re történő hatására.