Apa itu rantai dingin?

Rantai dingin adalah serangkaian kontrol pada produksi dan distribusi produk agar tetap dalam kisaran suhu yang aman dari produksi hingga konsumen akhir.Makanan, bahan kimia tertentu, obat -obatan, dan produk yang mudah rusak seperti film semuanya bergantung pada rantai dingin untuk mempertahankan integritas mereka melalui proses pengiriman.Ada sejumlah alat yang dapat digunakan produsen dan pengirim untuk mempertahankan suhu yang aman dan memantau barang -barang selama proses pengiriman untuk tanda -tanda peningkatan suhu yang berbahaya.

Di fasilitas produksi, rantai dingin termasuk pendinginan untuk barang di fasilitas, bersama dengan dinginlingkungan kerja, jika perlu.Produser dapat mengemas produk dalam wadah terisolasi untuk perlindungan tambahan sebelum mengirimkannya untuk pengiriman.Insulasi ini berguna untuk jika rantai dingin gagal, serta ketika diperlukan untuk mentransfer barang antar kendaraan dan mereka dapat terpapar dalam kondisi hangat.Truk berpendingin, mobil kereta api, dan kontainer pengiriman juga berguna untuk melindungi integritas barang selama pengiriman.

Pemantauan rantai dingin adalah bagian penting dari proses tersebut.Unit berpendingin biasanya memiliki termometer dan dapat membunyikan alarm jika suhunya terlalu tinggi.Kemasan dapat memiliki stiker khusus yang bereaksi terhadap suhu berlebihan dengan mengubah warna.Perubahan warna akan mengingatkan pengirim fakta bahwa barang mungkin telah dikompromikan dalam pengiriman.Jika produknya sangat sensitif, itu dapat dibuang, atau perusahaan dapat mengujinya untuk melihat apakah kenaikan suhu merusaknya.

untuk alasan kesehatan dan keselamatan, sangat penting bahwa makanan dan obat -obatan dikirim melalui rantai dingin jika merekamudah rusak.Vaksin adalah contoh klasik.Vaksin sangat rapuh, dan jika penangan memaparkannya pada suhu yang terlalu tinggi, mereka mungkin rusak dan menjadi tidak efektif.Ini bisa menjadi masalah yang signifikan di negara -negara berkembang di daerah tropis, di mana akses ke pendingin terbatas.Prosedur keselamatan di daerah ini mungkin melibatkan alat -alat seperti pendingin yang dikemas dengan es dan dibawa ke pusat vaksinasi untuk segera digunakan, karena tidak mungkin untuk menyimpan vaksin dengan aman di klinik pedesaan.

Militer adalah salah satu pemimpin dalam rantai dinginTeknologi, karena perlu memenuhi kebutuhan sejumlah besar personel yang bergerak, seringkali dalam kondisi bermusuhan.Penemu militer telah menciptakan berbagai metode pemantauan dan cadangan untuk membatasi gangguan pada rantai pasokan.Ini memastikan bahwa anggota militer memiliki akses ke makanan segar yang aman bersama dengan obat -obatan saat mereka bertugas.Beberapa teknologi ini telah tumpah ke dunia sipil, di mana penemuan militer seperti pita perekat yang peka terhadap panas adalah standar pada beberapa produk rantai dingin.