Skip to main content

Apa saja berbagai jenis kelas sommelier?

Ada sejumlah besar kelas sommelier yang berbeda yang tersedia untuk seseorang yang tertarik dalam karier sommelier atau pengetahuan yang lebih besar sehubungan dengan pemilihan anggur dan mencicipi.Kursus -kursus ini sering disediakan oleh sekolah dan asosiasi profesional, tetapi banyak dari mereka memiliki beberapa konsep dasar.Kursus biasanya dibagi menjadi tingkat yang berbeda, masing -masing memperluas materi yang disajikan di tingkat yang lebih awal, dan jumlah total level yang tersedia untuk siswa tergantung pada program yang ditawarkan.Subjek yang dicakup dalam kelas sommelier yang berbeda termasuk mencicipi dan perbandingan anggur, memahami pasangan makanan dan anggur yang tepat, studi tentang berbagai wilayah geografis yang menghasilkan anggur, dan metode penyajian anggur yang tepat.

Kelas sommelier adalah kursus yang ditawarkan untuk mendidik individu yang tertarikPelatihan Sommelier.Jenis pelatihan ini biasanya dimaksudkan untuk membantu seseorang belajar memilih secara profesional, menangani, memilih, dan menyajikan anggur di restoran atau tempat lain dalam industri perhotelan.Seseorang juga dapat dengan mudah memilih untuk mempelajari metode dan keterampilan sommelier untuk kenikmatan anggur yang lebih besar, tetapi sebagian besar kelas sommelier dimaksudkan untuk berakhir dengan sertifikasi profesional.Namun, kursus -kursus ini ditawarkan oleh banyak kelompok sommelier profesional dan asosiasi yang berbeda, sehingga mereka mungkin berbeda dari satu program ke program lain..Kursus -kursus ini biasanya dibangun satu sama lain, dan beberapa kelompok mungkin memerlukan kursus tingkat yang lebih rendah diselesaikan sebelum tingkat yang lebih tinggi dapat diambil.Sementara kelas sommelier ini dapat diambil murni untuk meningkatkan kenikmatan dan pemahaman anggur, mereka biasanya berakhir dengan pemeriksaan yang akan memberi seseorang beberapa bentuk sertifikasi sommelier ketika disahkan.

Biasanya ada beberapa kelas sommelier yang berbeda yang ditawarkan oleh profesional tersebutOrganisasi, dan kelompok yang berbeda akan sering memilih nama yang berbeda untuk kursus tersebut.Namun, secara umum, banyak dari kursus ini mencakup jenis topik yang sama.Kursus tingkat awal sering fokus pada dasar -dasar mencicipi dan pengertian anggur, memungkinkan siswa untuk mempelajari terminologi yang digunakan saat mencicipi anggur, dan membandingkan berbagai jenis anggur melalui pencicipan., serta aspek profesional dari menjadi sommelier seperti penyimpanan dan presentasi anggur.Kursus -kursus ini juga dapat menghadirkan berbagai aspek praktis dari bisnis anggur seperti mengimpor anggur dan mengembangkan hubungan profesional.Kelas sommelier yang lebih maju biasanya akan fokus pada aspek teknis yang lebih teknis dari pertumbuhan dan persiapan anggur, dan mungkin termasuk perjalanan ke kebun -kebun anggur dan mempelajari berbagai wilayah geografis di mana anggur dibuat.