Apa itu reseptor penciuman?

Reseptor penciuman adalah tempat kontak kecil pada sel -sel saraf tertentu yang digunakan untuk memproses bau.Bau adalah tanda tangan kimia yang ditumpahkan oleh sebagian besar zat dan makhluk.Bahan kimia molekuler ini lebih umum disebut sebagai bau.

Banyak ahli biologi memuji indera penciuman sebagai salah satu alat paling penting untuk kelangsungan hidup organisme yang diberikan.Memang, hampir semua makhluk hidup, dari invertebrata sederhana hingga manusia, memiliki setidaknya sejumlah reseptor penciuman.Ikan, misalnya, memiliki sekitar 100 varietas dari situs -situs ini, sedangkan manusia memiliki sekitar 10.000 di antaranya.Hampir 3% dari kode genetik manusia dikhususkan untuk konstruksi reseptor penciuman.

Indera penciuman manusia sangat kompleks.Ini memungkinkan manusia untuk membedakan faktor -faktor tentang segala sesuatu mulai dari kebugaran dan kesehatan pasangan potensial, hingga mengidentifikasi zat -zat beracun dan makanan yang dapat dimakan.Ini terhubung erat dengan memori, pada kenyataannya jauh lebih dari pengertian lainnya.

Ketika seseorang menelan zat makanan yang busuk atau membuatnya sakit, dia menahan aroma di bank ingatannya.Ketika bau dari makanan atau minuman itu memasuki hidungnya, reseptor penciuman mengingatkannya pada kejadian itu, dan dia tidak mungkin makan atau minum zat itu lagi.Prinsip ini juga meluas ke zat beracun atau bermanfaat juga.

Cobalah membayangkan aroma sebagai kunci, dan setiap reseptor penciuman sebagai kunci.Setiap bau yang diberikan hanya akan terikat pada reseptor yang sesuai, sehingga memungkinkan seseorang untuk mengidentifikasi bau.Seringkali, satu bau akan mengaktifkan banyak reseptor, karena mereka lebih terbiasa dengan sifat suatu zat daripada suatu zat itu sendiri.

Ini membuat indera penciuman yang mampu mengidentifikasi bau yang sebelumnya tidak dikarakterisasi.Ini dicapai ketika reseptor penciuman menerjemahkan informasi dari bau menjadi pulsa saraf, yang kemudian diproses oleh otak dan dikategorikan.Reseptor penciuman sangat fleksibel sehingga mereka dapat mengidentifikasi kombinasi bau yang hampir tak terbatas.

Jutaan reseptor penciuman dibundel menjadi kelompok -kelompok kecil di belakang rongga hidung.Kelompok ini untuk membentuk epitel penciuman.Reseptor penciuman terhubung ke epitel, yang ditutupi oleh silia seperti rambut.Silia ini mengumpulkan molekul -molekul bau inhalasi dan mengirimkannya ke reseptor penciuman.Lendir yang melapisi hidung dan sinus kita juga membantu menjebak bau ini, memungkinkannya untuk diproses.